stringtranslate.com

Джек пыли

Морской бардак

Jack of the dust — устаревший рядовой состав ВМС США, использовался в Корпусе снабжения ВМС . Современный эквивалент ВМС США — Culinary specialiser .

Термин берет свое начало в Королевском флоте в начале 1800-х годов, когда судовые стюарды или помощники казначея [1] были известны как «Джек-в-пыли», имея в виду пыльную атмосферу в хлебной кладовой (называемой «хлебной комнатой»), создаваемую при выдаче большого количества муки и сухого печенья. [2] [3]

Другие имена, используемые для Джека из пыли, были «Бредрум Джек», «Дасти Бой», «Дипс» и «Джек Дасти». [4]

Военно-морской рейтинг США был упразднен в конце 19 века, но термин сохранился как официальное звание до Второй мировой войны . По состоянию на 2002 год «Jack of the dust» все еще использовался на некоторых кораблях как неофициальное звание для кулинарного специалиста, отвечающего за склад консервов. [5]

Ссылки

  1. Дин Кинг; Джон Б. Хаттендорф (20 марта 2012 г.). Море слов: словарь и справочник по полным рассказам о мореплавании Патрика О'Брайана. Open Road Media. стр. 307–. ISBN 978-1-4532-3830-1.
  2. ^ Джанет Макдональд (август 2006 г.). Кормление флота Нельсона: Правдивая история о продовольствии в море в георгианскую эпоху . Чатем. стр. 100–. ISBN 978-1-86176-288-7.
  3. Чарльз Х. Боддер (псевд.) (1919). Под огнём с Фаррагутом: История мальчика-сигнальщика. Издательства мальчика-сигнальщика. С. 12–.
  4. Фрэнк Ланье (9 июня 2014 г.). Джек Тар и наблюдение за бабуинами: руководство по любопытным морским знаниям для сухопутных жителей и морских юристов. McGraw Hill Professional. ISBN 978-0-07-182401-9.
  5. Vaughn, Fireman (SW/AW) Vernishia (8 апреля 2002 г.). «День еды на Wasp начинается с Jack Of The Dust». navy.mil . ВМС США. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 г. Получено 2 марта 2015 г.