Джордж Эшби (имя неизвестно) (умер в 1537 г.) был английским цистерцианским монахом из аббатства Джерво .
Монах с этим именем, или Астлби (возможно, фамилия, взятая из места), упоминается в различных английских мартирологах как жертва правительственных репрессий после «Паломничества благодати» . [1]