Якоб Кристиан Якобсен (2 сентября 1811 — 30 апреля 1887), более известный как Дж. К. Якобсен , был датским промышленником и филантропом, наиболее известным благодаря основанию пивоварни Carlsberg . [1]
У него не было формального академического или научного образования (хотя он посещал несколько лекций Ганса Христиана Эрстеда ). В 1840-х годах он осознал, что производство пива, которое до этого осуществлялось на многочисленных небольших пивоварнях , теперь должно основываться на научных методах, чтобы его можно было индустриализировать.
Начиная с 1847 года он основал свою пивоварню Carlsberg в Валби на окраине Копенгагена , на месте, где она и остается с тех пор. Он назвал пивоварню в честь своего сына Карла Якобсена . Будучи чрезвычайно энергичным в стремлении производить пиво высокого качества, он в 1875 году основал лабораторию Carlsberg [2] .
Он проявлял большой интерес к общественным делам и поддерживал Национал-либеральную партию , постепенно становясь более консервативной, как в качестве члена парламента в течение некоторых периодов между 1854 и 1871 годами, так и как решительный сторонник защиты Дании. Он работал в городском совете Копенгагена с 1843 по 1857 год. [3] Кроме того, он был известным покровителем искусств. После пожара дворца Фредериксборг в 1859 году он профинансировал реконструкцию.
В 1876 году Якобсен основал Фонд Carlsberg ( Carlsbergfondet ), которому он наделил контрольный пакет акций Carlsberg из-за семейных разногласий. Ожесточенный конфликт с его сыном Карлом привел к тому, что последний основал пивоварню Ny Carlsberg (New Carlsberg) в 1882 году. Однако в 1886 году было достигнуто примирение .
Его сын Карл Якобсен собрал в свое время одну из крупнейших частных коллекций произведений искусства. Сейчас он находится в Ny Carlsberg Glyptotek , музее, основанном им в Копенгагене. [5] [6]
Якобсен был женат на Лауре Катрин Холст (1819–1911) и был отцом Карла Якобсена (1842–1919). В 1879 году он стал почётным доктором факультета естественных наук Копенгагенского университета , а в 1884 году ему было присвоено звание командора 1-й степени Ордена Даннеброга , датского рыцарского ордена.
