Дон К. Баррелл (родилась 1 ноября 1973 года) — американский шеф-повар и бывшая прыгунья в длину . Она выиграла золотую медаль на чемпионате мира ИААФ в помещении 2001 года [1] и представляла США на летних Олимпийских играх 2000 года . В своей кулинарной карьере она была полуфиналисткой в 2020 году на премию Фонда Джеймса Бирда . Баррелл — младшая сестра бывшего мирового рекордсмена в беге на 100 м Лероя Баррелла . [2]
Баррелл посещала среднюю школу Пенн Вуд и добилась первых спортивных успехов в 1991 году, когда она выиграла четыре титула штата Пенсильвания в прыжках и барьерном беге и завоевала бронзовую медаль на чемпионате США среди юниоров. [2] Сначала она начала с бега на 100 метров с барьерами и вышла в финал на чемпионате мира среди юниоров по легкой атлетике 1992 года . [3] Баррелл постепенно начала больше сосредотачиваться на прыжках в длину , и именно в этом виде она впервые выступила на международном уровне, заняв пятое место в финале на Панамериканских играх 1995 года . Она представляла Хьюстонский университет на чемпионате NCAA по легкой атлетике с 1993 по 1995 год и окончила его в следующем году. [2]
В 1997 году она выиграла титул чемпиона по прыжкам в длину на чемпионате США по легкой атлетике в помещении и повторила этот подвиг в следующем году, показав личный рекорд в прыжках на 6,92 метра. [4] В том же году она также установила рекорд на открытом воздухе в 6,90 метра и завоевала бронзу на чемпионате США по легкой атлетике на открытом воздухе . Она заняла четвертое место на Играх доброй воли 1998 года (на два сантиметра отстав от занявшей третье место Ники Ксантоу ) и участвовала в финале Гран-при ИААФ 1998 года , где заняла восьмое место. [2]
Баррелл заняла второе место после Шаны Уильямс на национальном чемпионате в помещении, но все же была отобрана для чемпионата мира ИААФ в помещении 1999 года и заняла восьмое место в финале по прыжкам в длину. [5] Она выиграла свой первый и единственный титул чемпиона Америки на открытом воздухе с личным рекордом 6,96 м в Юджине, штат Орегон . [6] Она вышла в финал по прыжкам в длину на чемпионате мира по легкой атлетике 1999 года вместе с американками Мэрион Джонс и Шаной Уильямс. Баррелл заняла шестое место, что стало ее первым и единственным появлением на мировой арене на открытом воздухе. [2] [5]
В 2000 году она заняла второе место на Олимпийских играх США по легкой атлетике , прыгнув на 6,97 м с попутным ветром и заработав отбор на предстоящие летние Олимпийские игры . [2] В августе она установила лучший результат в своей карьере на открытом воздухе — 6,98 м, выиграв прыжки в длину на встрече DN Galan в Стокгольме . [7] Представляя США на Олимпийских играх 2000 года в Сиднее , она вышла в финал соревнований как третья лучшая квалификационная спортсменка после Хайке Дрекслер и Мэрион Джонс, покорив 6,77 м; однако Баррелл не смогла повторить свою раннюю форму и закончила финал соревнований единственным разрешенным прыжком на 6,38 м, заняв десятое место. [8] Она завершила свой сезон серебряной медалью в прыжках в длину на Финале Гран-при ИААФ 2000 года , где она покорила Дрекслер, прыгнув на 6,99 м с попутным ветром. [9] Она также участвовала в беге на 100 м с барьерами на соревнованиях и заняла седьмое место в финале. [5]
Сезон 2001 года принес спортсменке значительные взлеты и падения в карьере. Она начала год, завоевав свой третий титул чемпиона США в помещении по прыжкам в длину. [4] Она была выбрана для участия в чемпионате мира IAAF в помещении 2001 года в Лиссабоне , Португалия. Баррелл показала наилучшие результаты в своей карьере, прыгнув на 7,03 м — это был ее первый прыжок выше семиметровой отметки. Этого было достаточно, чтобы выиграть золотую медаль, опередив на пять сантиметров действующую чемпионку, российскую спортсменку Татьяну Котову . [1] Этот прыжок вывел Баррелл в десятку лучших прыгунов в длину в закрытых помещениях всех времен и сделал ее второй лучшей американкой в помещении после Джеки Джойнер-Керси . [10] Она начала готовиться к сезону на открытом воздухе, но в апреле получила травму передней крестообразной связки колена, из-за которой она выбыла на весь сезон. Эта травма фактически положила конец ее карьере, поскольку после этого она выступала редко, но больше никогда не выигрывала национальный титул. [2] [5]
После завершения спортивной карьеры Баррелл обратилась к миру еды, поступив в Художественный институт Хьюстона , чтобы изучать кулинарное искусство. [11] Ее первыми работами в ресторане были работа у шеф-повара Тома Эйкенса в Лондоне и у Моники Поуп в Хьюстоне. [11] Затем она пошла работать к Тайсону Коулу в ресторан Uchi's в Хьюстоне, а затем стала помощником шеф-повара в дочернем ресторане Uchi в Остине , Uchiko. [11] Оттуда Баррелл стала шеф-поваром в Kulture, ресторане в Хьюстоне, специализирующемся на блюдах африканской диаспоры , которые описываются как еда «глобального комфорта». [12] [11] За свою работу в Kulture Баррелл стала полуфиналистом премии Фонда Джеймса Бирда в номинации «Лучший шеф-повар: Техас» в 2020 году. [13] Она оставила эту должность после вспышки пандемии COVID-19 ; В то время она ухаживала за своей матерью, которая недавно перенесла инсульт, и воздействие COVID, связанное с работой в ресторане, могло подвергнуть ее опасности. [12]
Баррелл появилась в качестве участницы в эпизоде «Fowl Play» шоу Cutthroat Kitchen , эпизоде «Knife Strife» шоу Chopped и эпизоде «Dim Sum You Lose Sum» шоу Man vs. Master: Chef Battle . Она участвовала в шоу Top Chef: Portland , которое вышло в эфир в 2021 году. [11] Она вошла в тройку лучших и вышла в финал сезона. [14] Баррелл сказала о своем успехе в шоу: «Моя платформа чрезвычайно важна […] Я рада сообщить на национальном телевидении, что чернокожие женщины умеют готовить на высоком уровне. Давайте сделаем это нормой». [14] Затем она вернулась в Top Chef: World All-Stars , которое вышло в эфир в 2023 году, но выбыла во втором эпизоде. [15]
