Дональд Уотсон (2 сентября 1910 — 16 ноября 2005) был английским защитником прав животных , соучредителем Веганского общества .
Уотсон родился в Мексборо , Йоркшир , в семье директора горнодобывающей общины. [1] В детстве Уотсон проводил время на ферме своего дяди Джорджа. Забой свиньи на ферме привел Ватсона в ужас; он сказал, что его взгляд на фермерскую жизнь изменился с идиллической на камеру смертников для животных. Уотсон начал переоценивать свою практику употребления мяса. Он стал вегетарианцем в 1924 году, в возрасте четырнадцати лет, приняв на Новый год решение никогда больше не есть мясо. Примерно 18 лет спустя он отказался от молочных продуктов, поняв, что производство молочных продуктов также неэтично. [1] [3] [4]
Он сказал:
Меня окружали интересные животные. Все они что-то "дали": фермерская лошадь тянула плуг, более легкая лошадь тянула капкан, коровы "давали" молоко, куры "давали" яйца, а петушок был полезным "будильником" - я не осознавал в то время у него была и другая функция. Овцы «дали» шерсть. Я никогда не мог понять, что «дарят» свиньи, но они казались такими дружелюбными существами — всегда рады меня видеть. [5]
Покинув школу в пятнадцать лет, Уотсон поступил учеником в семейную столярную фирму и стал учителем столярного дела, когда ему было двадцать. [6] Он преподавал в Лестере , где он также играл большую роль в Лестерском вегетарианском обществе. Он переехал в Кесвик , где преподавал 23 года. Он остался в Озерном крае до конца своей жизни. [1] В течение нескольких лет он посвятил много времени работе в качестве инструктора по хождению по деревьям , [7], а также органическому огородничеству , вплоть до незадолго до своей смерти в 2005 году. [6]
Уотсон не курил, не употреблял алкоголь и не контактировал с продуктами питания или веществами, которые он считал токсинами . В 1940-х годах, узнав о производстве молока; он стал веганом. [1] Он объяснил свою мотивацию этической заботой о разумных животных:
Мы совершенно ясно видим, что наша нынешняя цивилизация построена на эксплуатации животных, точно так же, как цивилизации прошлого были построены на эксплуатации рабов, и мы верим, что духовная судьба человека такова, что со временем он будет с отвращением относиться к идее, что Когда-то люди питались продуктами тел животных. [8]
Критики утверждали, что он не смог бы выжить на предложенной им диете. [4] В ноябре 1944 года в Лестере он и его жена Дороти вместе с четырьмя друзьями — среди них Элси Шригли , г-н Г.А. Хендерсон и его жена Фэй К. Хендерсон — основали Веганское общество. [3] Они отделились от Лондонского вегетарианского общества и основали Веганское общество, поскольку первая группа отказалась поддерживать веганство, которое они считали крайним и антисоциальным. [9] : 4 (Однако Уотсон оставался членом Лондонского вегетарианского общества, чтобы поддерживать связь с движением. [3] ) Они также решили, что им нужно слово, чтобы описать свой новый образ жизни. [3] Слово «веган» было придумано Уотсоном и его тогдашней будущей женой Дороти Морган [2] из первых трех и последних двух букв слова «вегетарианец» в 1944 году. [10]
Уотсон и Веганское общество выпустили первый выпуск ежеквартального информационного бюллетеня Общества «Веганские новости» в 1944 году. [1] Он руководил изданием в одиночку в течение двух лет, писал и дублировал информационный бюллетень, а также отвечал на растущий объем корреспонденции. . [3]
Уотсон расширил веганскую философию, возражая против любого вреда живым существам. Будучи убежденным пацифистом на протяжении всей своей жизни, он зарегистрировался как отказник от военной службы по соображениям совести во время Второй мировой войны. [11]
Уотсон любил кататься на велосипеде, фотографировать и играть на скрипке. Хотя он не был сторонником какой-либо конкретной политической партии, он на протяжении всей своей жизни проявлял живой интерес к политическим вопросам. [7] [12] Он был агностиком . [3]
Его брат и сестра приняли веганский образ жизни. Все трое братьев и сестер Уотсон были зарегистрированы как отказники от военной службы по убеждениям во время Второй мировой войны . [1]
Уотсон женился на Дороти Морган в 1946 году, и у них родилась дочь Джанет. Его жена, работавшая учительницей начальной школы, умерла примерно на 10 лет раньше мужа и умерла примерно в 1994–1995 годах. [13] [14]
В ноябре 2019 года в Мексборо , Южный Йоркшир , в его бывшей школе Донкастер-Роуд была открыта синяя мемориальная доска в честь Дональда Уотсона . Мемориальная доска была организована Мексборо и Обществом наследия округа и открыта племянником Уотсона доктором Тимом Куком в честь семьдесят пятой годовщины основания Веганского общества. [15] В марте 2024 года на Ившем-роуд в Лестере, где он жил в 1940-х годах, была установлена панель наследия, призванная признать Лестер родиной веганства и почтить память Уотсона. [16] Его похороны прошли в церкви Святого Кентигерна в Кростуэйте, и он похоронен на ее кладбище. [17]
Дороти, урожденная Морган, скончалась примерно за десять лет до Дональда, давно уйдя с поста директора небольшой деревенской начальной школы. (...) Общее собрание веганского общества в воскресенье, 10 ноября 1946 года, в Доме друзей, Юстон, Лондон (ТВ Весна 1947, стр. 4-5) напомнило, что Дональд Уотсон уже сказал, что не может продолжать всем управлять сам (Он женился на Дороти двумя неделями ранее).
Выступая на похоронах Дональда, Джанет [его единственный ребенок] упомянула день, когда Дороти и Дональд оба посетили танцы. Во время мероприятия они начали обсуждать создание нового общества; и Дороти придумала слово «веган» в качестве возможного названия на том основании, что его буквы являются началом и завершением слова «вегетарианец».
Энтони сказал, что стать вегетарианцем его вдохновила его жена Ян — дочь Дональда.