Андирон , дровяная доска , дровяная собака , дровяная собака или железная собака — это кронштейн-подставка, обычно одна из пары, на которую укладываются поленья для сжигания в открытом камине , чтобы воздух мог циркулировать под дровами, обеспечивая лучшее горение и меньше дыма. Они обычно состоят из высокого вертикального элемента спереди, по крайней мере с двумя ножками. Это не дает поленьям выкатываться в комнату и может быть весьма декоративным. Другой элемент — одна или несколько низких горизонтальных частей, простирающихся назад в камин и служащих для удержания поленьев от дна камина. [1] Андирон иногда называют собакой или собачьим железом .
До эпохи Возрождения европейские подставки под дровницы, почти всегда полностью сделанные из железа, имели сравнительно простую конструкцию. Действительно, подставки под дровницы и каминные плиты были одним из первых типов предметов, обычно изготавливаемых из чугуна (появившегося на Западе в 15 веке), тенденция, которая в Англии началась в 1540-х годах: до девятнадцатого века чугун был слишком хрупким для многих целей, но подставки под дровницы выдерживали легкие нагрузки, и это не было проблемой. [2] Однако, начиная с эпохи Возрождения, передний вертикальный элемент подставок под дровницы все чаще подвергался декоративной обработке и изготавливался из другого металла, такого как латунь , бронза или серебро, что позволяло производить литье , что значительно увеличивало диапазон декоративных возможностей. Когда для фасадов начали использовать металлы, которые можно было отливать, эти обычные предметы домашнего обихода привлекли внимание художника, и на них щедро расточали мастерство и вкус. Таким образом, английские подставки под дровницы конца 17 века часто имели сложные плоские латунные передние части, часто ажурные и иногда с использованием эмали для дальнейшего украшения.
К восемнадцатому веку классические формы с несколькими молдингами, похожие на те, что использовались для подсвечников и тому подобного, преобладают в изделиях для среднего класса и были имитированы в американских колониях, часто просто в железе и довольно просто. Маленькие фигурки спереди также стали популярными; в Америке литые плоские «гессенские» солдаты были долгосрочным фаворитом. [3] В континентальной Европе такие люди, как Жан Берен (1640-1711), чье мастерство было особенно применено к орнаментации мебели Буля , иногда проектировали их. Огневые псы Альгарди, заказанные у римского скульптора Алессандро Альгарди для Филиппа IV Испанского Веласкесом в 1650 году , были скопированы в нескольких литейных мастерских.
Андрон достиг своего наивысшего художественного развития при Людовике XIV во Франции ( годы правления 1643–1715 ). С восемнадцатого века камины все чаще имели встроенные металлические решетки для удержания дров или, все чаще, угля, на месте и над полом, таким образом, в значительной степени устраняя необходимость в подставках для дров. [2] Тем не менее, подставки для дров часто все еще сохранялись в декоративных целях, а иногда как место для кочерги, щипцов и других огненных принадлежностей. В более древние периоды люди использовали подставки для дров в качестве подставки для вертела для жарки ; иногда они включали чашеобразную верхнюю часть для хранения каши . Иногда меньшие пары помещались между основными подставками для меньших костров. Их называют «ползучими». [2]
Дровяные подставки и огненные собаки — это устройства, сделанные из металла и (редко) керамики , которые поддерживают дрова. Они обычно стоят на коротких ножках и обычно соединены с вертикальной охраной. Охрана удерживает поленья в камине, пока они горят и оседают. Эта охрана, которая может быть из железа, стали, меди, бронзы или серебра, может быть простой или искусно украшенной (часто с узорами или геральдическими орнаментами, такими как геральдическая лилия , со сфинксами , гротескными животными, мифологическими статуэтками или кариатидами , поддерживающими героические фигуры или эмблемы). [4] Распространенное украшение в виде собаки играет на двойном значении слова собака ( собака и неодушевленный держатель или блокиратор ).
Слово andiron было заимствовано в среднеанглийский язык из старофранцузского слова andier (также встречавшегося в средневековой латыни в таких формах, как andena , anderia , anderius ). Происхождение французского слова неясно. Но в английском языке это слово вскоре стало ассоциироваться со словом iron через народную этимологию , в результате чего образовалась форма andiron . Иногда это слово далее народно этимологизировалось как hand-iron . Из-за повторного анализа французской формы l'andier ('andiron') как одного слова, французский термин позже стал landier , что дало начало английским формам, таким как landiron . [5]
Термин firedog, по-видимому, возник из-за предполагаемого сходства подставки под камин с собакой, лежащей у огня. В английском языке, однако, эта форма также могла быть подвержена влиянию французского языка: еще одно французское название подставки под камин — chenet , что изначально означало «маленькая собака». [6]
Андироны, или огненные собаки, использовались древними греками и назывались кратеутай ( греч . κρατευταί). [7] Раскопки, проведенные на греческом острове Санторини, обнаружили каменные наборы огненных собак, которые использовались до семнадцатого века до нашей эры. В каждой паре опор были обнаружены гнезда для хранения шампуров или вертелов, в то время как ряд небольших отверстий в основании образовывал механизм для подачи углей кислородом, чтобы они оставались горящими во время его использования. [8]
Огненные собаки также назывались лунными идолами (или лунными рогами ) [ требуется цитата ] [9] в древности. Они также могут относиться к типу артефакта позднего бронзового века Европы ( ок. 1300–800 гг. до н. э.). Обычно сделанные из глины, они были найдены в районах современной Франции , Швейцарии [10] и Германии ; часто связаны с культурой полей погребальных урн . Это название предполагает, что лунные идолы могли использоваться в качестве подставок для дров для создания огненных собак.
В некоторых случаях лунные идолы являются культовым предметом ранних европейских религий , напоминая пару рогов или полумесяцев на постаменте, и по-разному интерпретировались как свидетельство поклонения быку , поклонения Луне или как держатели деревянных поленьев, которые использовались в огненном алтаре .
Средневековые подставки для дров обычно были высокими, часто с прорезями спереди для размещения вертелов для жарки; в более поздние периоды подобные стили использовались на больших кухнях. Когда итальянское Возрождение начало производить очень сложные декорированные фасады для приемных комнат, они оставались выше, чем позже, постепенно уменьшаясь в высоте до 18 века. [2]
Дровницы с небольшим или отсутствующим орнаментом, сделанные из металла или керамики, использовались на кухнях, с храповыми стойками для вертелов. Очень часто эти стойки разветвлялись в руки или варочные панели для тушения или поддержания пищи в горячем состоянии. [4] [11]