Европейский фонд сельскохозяйственных гарантий (EAGF) потребляет большую часть общего бюджета Европейского союза . Он финансирует прямые выплаты фермерам в рамках Единой сельскохозяйственной политики (ЕАП), а также меры по регулированию общих рынков, такие как интервенция и экспортные возмещения в рамках как ЕАП, так и Единой рыболовной политики (ЕРП).
EAGF и Европейский сельскохозяйственный фонд развития сельских районов (EAFRD), финансирующий программы развития сельских районов государств-членов, были созданы 1 января 2007 года в соответствии с Регламентом Совета (ЕС) № 1290/2005 от 21 июня 2005 года о финансировании CAP. Они оба (вместе с ранее созданным Финансовым инструментом для руководства рыболовством ) заменили Европейский фонд руководства и гарантий в сельском хозяйстве (EAGGF), который был создан Регламентом № 25 от 1962 года о финансировании CAP (с изменениями, внесенными Регламентом (ЕЭС) № 728/70).
Фондом управляют Европейская комиссия и государства-члены , Комитет фонда состоит из представителей государств-членов и комиссии.