Елизавета Датская (14 октября 1524 — 15 октября 1586) — датская принцесса и герцогиня Мекленбург-Шверинская , а позднее Мекленбург-Гюстровская по браку. Она была старшей дочерью короля Фридриха I Датского и его второй супруги Софии Померанской .
Элизабет воспитывалась при королевском датском дворе своего сводного брата и описывалась как необыкновенная красавица. В 1542 году она была помолвлена, а 26 августа 1543 года Элизабет вышла замуж за герцога Магнуса III Мекленбург-Шверинского (4 июля 1509 – 28 января 1550). Этот брак был бездетным. Она вернулась в Данию в 1551 году и оставалась там до своего второго замужества в 1556 году.
Во-вторых, 14 февраля 1556 года она вышла замуж за герцога Ульриха III Мекленбург-Гюстровского и родила единственную дочь Софию , которая в 1572 году вышла замуж за короля Дании Фридриха II. Ее отношения с Ульрихом описываются как счастливые.
Елизавета часто наносила визиты в датский королевский двор, а также к своей бывшей невестке вдовствующей королеве Доротее. После того, как ее дочь стала королевой Дании в 1572 году, ее визиты в Данию стали более продолжительными. Ее описывают как добрую, разумную, религиозную и практичную. Она также активно работала в Мекленбург-Гюстрове: она реконструировала церкви в Гюстрове и Доберане и защищала больницы и монастыри. Она умерла по возвращении из одного из своих визитов в Данию.
Внучка Елизаветы Анна Датская вышла замуж за короля Англии Якова I. Таким образом, каждый британский монарх с тех пор является ее прямым потомком, а нынешний король Карл III является королем 15 независимых государств.