Жан «Джонни» Фредерик Хюгель (28 сентября 1924 г. - 9 июня 2009 г.) был эльзасским производителем вина , которого винный эксперт Том Стивенсон описал как «самую важную личность в развитии винодельческой промышленности Эльзаса на протяжении всего XX века». [1]
Родившийся в деревне Риквир , Жан Хюгель начал изучать виноделие после Второй мировой войны, посещая Университет Бордо и Университет Монпелье, в последнем из которых он получил степень магистра агрономии . В 1948 году он вернулся в семейное поместье в Эльзасе , Хюгель и Фис , где он разделил управление операциями со своими братьями Андре и Жоржем. В 1997 году Хюгель сократил свою деятельность в повседневном управлении поместьем, поскольку его племянники взяли на себя более заметную роль. [1] Он умер от рака в 2009 году. [2]
Жан Югель принимал активное участие в разработке руководящих принципов Appellation d'origine contrôlée для вин Alsace AOC и Alsace Grand Cru AOC . Как основатель и президент комиссии Alsace Grand Cru, Югель оказал большое влияние на определение границ виноградников Alsace Grand Cru. Югель также разработал руководящие принципы для десертных вин позднего сбора Vendanges Tardives и Sélections de Grains Nobles . [3] Когда эти законы были официально признаны в 1984 году, они были одними из самых строгих требований AOC во французской винодельческой промышленности. [1]
За более чем 60 лет работы в эльзасской винодельческой отрасли Жан Хюгель завоевал множество наград и почестей. Среди них: [3]