Излишки , чрезмерные запасы или избыточные запасы возникают, когда товаров, доступных для продажи, превышает «нужное количество» [1] или когда «потенциальная продажная стоимость избыточных запасов за вычетом ожидаемых затрат на хранение не соответствует ликвидационной стоимости». ценить". [2] Возникает в результате плохого управления спросом на запасы или материальными потоками в управлении процессами . Чрезмерные запасы также связаны с потерей дохода из-за дополнительного капитала , связанного с покупкой, или просто из-за занятого места для хранения. Чрезмерные запасы могут возникнуть из-за переизбытка поставок со стороны поставщика или из-за неправильного заказа и управления запасами покупателем. [3] Избыточные или ненужные запасы входят в число семи отходов или « муда » в производственной системе Toyota Тайити Оно . [4]
Когда речь идет об излишних товарах в виде потребительских товаров в розничной торговле, этот термин относится к товарам, которые никогда не приобретались покупателем, но считаются избыточными запасами на полках и/или складах. Излишки запасов обычно выбрасываются следующими способами: возвращаются производителю или первоначальному дистрибьютору; ликвидируется компаниям, которые затем перепродают его на вторичном оптовом или розничном рынке; продается с огромной скидкой существующим клиентам; или проданы компаниям по утилизации, которые затем перерабатывают металлы и ценные компоненты.
Такие методы, как управление цепочками поставок и бережливое производство, призваны избежать чрезмерного увеличения запасов. [1]
Первоначальный ущерб, причиняемый чрезмерными запасами, — это преждевременное истощение денежного потока , что приводит к последующей потере располагаемого капитала, доступного для инвестирования. Если у компании слишком много запасов на складе, это может повлиять на продажи до такой степени, что компании придется выйти из бизнеса. Хотя это случается редко, но когда излишки запасов не управляются должным образом и составляют слишком большую долю от общего объема запасов, это может привести к банкротству. [5]
При поставках скоропортящихся товаров чрезмерные запасы могут привести к потере миллионов денежных единиц, поскольку свежесть продукта может ухудшиться до такой степени, что его невозможно будет продать, как в случае с молочными продуктами, свежей выпечкой, цветами, продуктами, рыбой. , и мясо. Это также относится к расходным материалам, таким как масло, бензин, краски и лекарства. Аналогичному риску подвергаются и срочные товары, такие как периодическая литература.
Крэндалл и Крэндалл сообщили о 238 000 ответах на поиск в Интернете по запросу «избыточные запасы» в 2003 году, при этом большинство веб-сайтов предлагали купить или продать «избыточные запасы» в определенных категориях продаж. [1]