Имбирный маринованный огурец

Соленые огурцы едят в Андхра-Прадеш, Индия

Имбирный маринованный огурец

Имбирный маринованный огурец — очень популярный маринованный огурец в штате Андхра-Прадеш , Индия . ^{[ требуется ссылка ]} Этот пряный маринованный огурец также доступен в продаже. Имбирь широко используется в азиатской и индийской кухне. Маринованные огурцы готовятся путем очистки и измельчения имбиря, смешивания с мякотью тамаринда и приправы семенами горчицы. ^{[1] [2]}

Ссылки

1. Рама (7 января 2008 г.). «Кухня Андхра: имбирный маринад (Аллам Пачади)». Andhrakitchen.blogspot.in . Проверено 27 марта 2012 г.
2. Катрина Фостер (12.10.2013). "11 невероятных причин есть имбирь". greenhealthline.com. Архивировано из оригинала 08.12.2015 . Получено 16.07.2015 .