Айзек Дельгадо (ок. 1839–1912) был бизнесменом и торговцем сахаром, который переехал из Ямайки в Новый Орлеан в конце девятнадцатого века. Его успех в бизнесе сделал его достаточно богатым, чтобы стать значительным благотворителем с филантропическими интересами в области искусства, медицины и образования.
Он основал Музей искусств Нового Орлеана , первоначально называвшийся Музеем Исаака Дельгадо.
Нынешний кампус City Park площадью в пятьдесят семь акров колледжа Delgado Community в Новом Орлеане изначально был основан в 1921 году как Delgado Central Trades School, школа ручного труда для мальчиков. Земля была куплена на средства, завещанные Delgado городу Новому Орлеану в 1909 году.