Исследовательская станция Muck Crops — сельскохозяйственный исследовательский центр около Кеттлби и Анснорвельдта в Онтарио , Канада . Он находится в ведении Управления исследований Университета Гвельфа .
Исследования станции [1] сосредоточены на нескольких ключевых направлениях:
На станции есть теплицы с контролируемой средой, лаборатория фитопатологии и долгосрочное холодильное хранение. Семь гектаров земли разделены на участки, предназначенные для исследования органических и минеральных почв. Местные производители также иногда участвуют в коммерческих полевых испытаниях. [2]
Различные долгосрочные исследовательские проекты анализируют и оценивают воздействие местных и инвазивных вредителей и паразитов. С 1998 года на объекте изучается способность к зимовке гороховой минирующей моли [3] в южном Онтарио, а также связанные с ней паразитоидные комплексы, собранные из куколок минирующей моли. [4]
На этой станции также изучается защита от грибков и плесени во время хранения. Например, плесень Sclerotinia выделяет щавелевую кислоту , соединение, которое позволяет плесени заражать морковь. Исследователи изучают использование «кальциевых составов для сдерживания роста Sclerotinia». [5]
Еще одним направлением деятельности является разработка устойчивых методов борьбы с сельскохозяйственными вредителями, такими как морковный долгоносик и морковная ржавчинная муха . [6]
Одной из важных функций участка является определение жизнеспособности и пригодности конкретных сортов сельскохозяйственных культур в болоте Холланд . [7] Район является крупным производителем лука, моркови, салата, сельдерея и азиатских овощей. [2]
Целью исследования в области хранения урожая является выявление культур, которые можно выращивать в Холланд-Марше и хранить для возможной зимней поставки, чтобы жители Онтарио могли иметь доступ к выращенным в Онтарио овощам круглый год.
«В особенности лук и морковь здесь отправляются на длительное хранение в холодильник», — говорит Макдональд. «Таким образом, Онтарио может снабжать рынок круглый год и избегать импорта из других стран. [5]
Для повышения урожайности и снижения негативного воздействия сельскохозяйственных практик на сельскохозяйственные угодья, исследования на этой исследовательской станции попытались определить условия, при которых наиболее целесообразно применять определенные удобрения . Например, азотные удобрения обычно применяются к морковным культурам для повышения урожайности и снижения фитофтороза листьев. Исследования на этой станции показывают, что, сопоставляя использование азотных удобрений с типом почвы, на которой выращивается морковь, можно достичь высоких урожаев. Более того, это можно сделать с меньшим количеством азотных удобрений и минимизировав использование фунгицидов для борьбы с фитофторозом листьев, что снижает затраты и смягчает некоторые экологические проблемы. [8]
44 ° 2'36,7 дюйма с.ш. 79 ° 35'34,25 дюйма з.д. / 44,043528 ° с.ш. 79,5928472 ° з.д. / 44,043528; -79,5928472