Йожеф Деме (родился 11 декабря 1951 года) — венгерский спринтер-каноист, выступавший с начала 1970-х до начала 1980-х годов. Участвуя в трех летних Олимпиадах , он выиграл серебряную медаль в гонке К-2 на 1000 м в Мюнхене в 1972 году .
Деме также завоевал семь медалей на чемпионате мира по гребле на байдарках и каноэ: два золота (К-2 1000 м и К-4 1000 м: обе в 1973 году ), два серебра (К-2 500 м: 1973, 1974 годы ) и три бронзы (К-2 1000 м: 1975 год , К-4 1000 м: 1974, 1975 годы).