Якоб Кристиан Якобсен (2 сентября 1811 г. — 30 апреля 1887 г.), более известный как Й. К. Якобсен , был датским промышленником и филантропом, наиболее известным как основатель пивоваренного завода Carlsberg . [1]
У него не было формального академического или научного образования (хотя он посещал некоторые лекции Ганса Христиана Эрстеда ). В 1840-х годах он пришел к выводу, что производство пива, которое до этого осуществлялось на многочисленных небольших пивоварнях , теперь должно было основываться на научном методе, чтобы его можно было промышленно перевести.
Начиная с 1847 года, он основал свою пивоварню Carlsberg в Вальби на окраине Копенгагена , на месте, где она и находится с тех пор. Он назвал пивоварню в честь своего сына, Карла Якобсена . Будучи чрезвычайно энергичным в стремлении производить высококачественное пиво, он основал лабораторию Carlsberg [2] в 1875 году.
Он проявлял большой интерес к общественным делам и поддерживал Национал-либеральную партию – постепенно становясь все более консервативной – и как член парламента в течение некоторых периодов между 1854 и 1871 годами, и как ярый сторонник датской обороны. Он служил в городском совете Копенгагена с 1843 по 1857 год. [3] Кроме того, он был известным покровителем искусств. После пожара дворца Фредериксборг в 1859 году он финансировал усилия по его реконструкции.
В 1876 году Якобсен основал Фонд Карлсберга ( Carlsbergfondet ), которому он передал контрольный пакет акций Carlsberg из-за семейных разногласий. Ожесточённый конфликт с сыном Карлом привёл к основанию последним пивоварни Ny Carlsberg (New Carlsberg) в 1882 году. Однако в 1886 году удалось достичь примирения. [4]
Его сын Карл Якобсен собрал одну из крупнейших частных коллекций произведений искусства в свое время. Сейчас она находится в Новой глиптотеке Карлсберга , музее, основанном им в Копенгагене. [5] [6]
Якобсен был женат на Лауре Катрин Хольст (1819–1911) и был отцом Карла Якобсена (1842–1919). В 1879 году он стал почетным доктором факультета естественных наук Копенгагенского университета , а в 1884 году ему было присвоено звание Командора 1-го класса ордена Даннеброга , датского рыцарского ордена.
