Завод Calpak № 11 в Сакраменто, Калифорния , представляет собой здание, построенное в 1925 году. Компания Calpak (позже переименованная в « Del Monte Foods ») построила здание как плодоконсервный завод, но сейчас оно используется компанией Blue Diamond Almonds [2]. В 1984 году оно было включено в Национальный реестр исторических мест. [1]
Завод был спроектирован начальником инженерного отдела Calpak Филиппом Бушем. [1] Когда он был построен, это был один из крупнейших в мире заводов по консервированию фруктов. [1] Завод занимал площадь 250 000 квадратных футов и имел складские помещения площадью 100 000 квадратных футов. [1] На пике своего развития на заводе работало 2500 рабочих, в основном женщины. [3] К моменту открытия завода № 11 Calpak также стал крупнейшей в мире компанией по упаковке и консервированию. [1] Завод упаковывал персики, груши, помидоры, тыкву, кабачки, шпинат, морковь и свеклу. [1]
У Calpak было четыре консервных завода Del Monte, расположенных в Сакраменто, и только завод Calpak № 11 сохранился. [4] Blue Diamond Growers выкупили завод у California Packing Company в 1982 году. [4]