Канхаяр — сельскохозяйственный город в провинции Альмерия , в автономном сообществе Андалусия , Испания. Он расположен вдоль реки Андаракс в регионе Альпухарра в Альмерии, в 47 километрах от столицы провинции, Альмерии . Мягкий климат в Канхаяре делает его круглогодичным туристическим направлением. Канхаяр находится у подножия Сьерра-Невады, с видом на Сьерра-де-Гадор. Окруженный садами, которые обслуживаются системой столетних акведуков, это прекрасное место для наслаждения сельским туризмом. [2]
С 1601 года в городе ежегодно 19 апреля проводится праздник Святого Креста.
На флаге и гербе города изображен золотой сноп пшеницы на лазурном фоне.
В Канхайаре средиземноморский климат с континентальным влиянием. Годовое количество осадков редко превышает 300 мм. Лето жаркое и сухое, с максимумами, достигающими 40 °C, а в редких случаях даже 45 °C. Зима прохладная, температура обычно колеблется от 0 °C до 15 °C. Заморозки в городе редки, но более распространены в близлежащих горах.
Останки бронзового века были найдены в близлежащей пещере Ниелес. [3] Также имеются свидетельства земледелия римской эпохи . [4]
Первое упоминание об этом городе было у арабского географа Аль-Идриси . Кансайяр X века упоминал, что у него было оборонительное укрепление. Позже, в XIV и XV веках, Канджаяр пользовался процветающей экономикой, извлекая выгоду из своего доступа к воде. Сельское хозяйство и скотоводство оставались основой экономики города до появления свинцовой добычи в конце XVIII века. Город пережил экономический бум в 1835 году с появлением столового винограда и развитием ирригационных проектов, которые увеличили количество пахотных земель. На рубеже XX века население выросло примерно до 3000 человек, что примерно вдвое больше нынешнего числа. Современные сельскохозяйственные культуры более разнообразны и включают зерновые, оливки и фрукты.