Майкл Рамзи Карам ( арабский : ميشال كرم ; родился 1 мая 1965 [1] в Лондоне, Англия ) — британский / ливанский писатель и журналист. Он является, в частности, автором книги «Вина Ливана» и участвовал в создании полнометражного документального фильма « Вино и война» .
Майкл Карам начал свою карьеру в качестве журналиста в Бейруте . Он основал журнал What's On в 1996 году, а затем перешел в The Daily Star (Ливан) в начале 1998 года в качестве редактора раздела Features. С 2002 по 2007 год он был редактором Executive , ливанского делового журнала, а затем занялся политическим и корпоративным PR.
В 2007 году он был назначен исполнительным директором New Opinion Workshop и основал NowLebanon, продемократический новостной и общественно-политический сайт, появившийся после Кедровой революции 2005 года. Эту должность он занимал до 2012 года. Его статьи о политике, бизнесе, войне и вине публиковались в The Spectator , The Times , Esquire , Decanter , Harpers Wine and Spirits Weekly и Monocle .
В 2005 году вышла его первая книга Wines of Lebanon [ 2] , которая выиграла премию Gourmand World Cookbook Award 2005. Его вторая книга Arak And Mezze: The Taste of Lebanon посвящена национальному напитку Ливана и тому, что лучше всего с ним сочетать. Она вошла в шорт-лист премии Gourmand Award за лучшую книгу о еде и путешествиях 2007 .
Он является автором таких изданий , как «Оксфордский справочник по вину» , «Всемирный атлас вина» , « Карманная винная книга Хью Джонсона» и «Винная энциклопедия Сотбис» .
Он также написал книгу «Шато Ксара : 150 лет виноделия 1957-2007» , а в октябре 2010 года опубликовал книгу Майкла Карама «Ливанские вина 2011» [ 3] — карманное издание в мягкой обложке и первое полное руководство по всем ливанским винам, представленным в настоящее время на рынке.
До начала журналистской карьеры он некоторое время работал преподавателем английской литературы в Международном колледже в Бейруте .
В 2011 году он начал работать с доктором Патриком Макговерном из Пенсильванского университета и другими экспертами над составлением книги «Слезы Вакха: история виноделия на Ближнем Востоке и за его пределами» , которая была опубликована в 2020 году.
Karam сотрудничал с режиссерами Марком Джонстоном и Марком Райаном над фильмом «Вино и война» , полнометражным документальным фильмом о предпринимательском духе во время войны, увиденным через призму Ливана и его виноделов. Фильм, который должен выйти в сентябре 2020 года, рассматривает проблемы виноделия в регионе, который всегда был свидетелем потрясений, и который, тем не менее, около 3500 лет назад через финикийских торговцев подарил миру вино. Документальный фильм описывает это историческое путешествие, уделяя основное внимание свидетельствам виноделов и других ливанцев второй половины 20-го века, в частности тех, кто пережил гражданскую войну 1975-91 годов и летнюю войну 2006 года и на которых по-прежнему влияют продолжающийся конфликт в соседней Сирии и политическая нестабильность, которая определяет Ливан и весь Ближний Восток. Их удивительные истории повествуют о храбрости, решимости и выживании, а также о том, как вино может быть объединяющим фактором и олицетворением жизни, гостеприимства, цивилизации и, прежде всего, силой добра в регионе, характеризующемся беспорядками и враждебностью.