Химическое соединение
Кардамомин (также известный как кардамонин ) — это халконоид , который был выделен из нескольких растений, включая Alpinia katsumadai [1] и Alpinia conchigera . [2] Он привлек все большее внимание со стороны научного сообщества из-за ожиданий его пользы для здоровья человека. [3]
Ссылки
- ^ Кимура, Ю.; Такахаши, С.; Ёсида, И. (1968). «Исследование компонентов Alpinia. XII. О составе семян Alpinia katsumadai hayata. I. Строение кардамона». Якугаку Засси . 88 (2): 239–241. дои : 10.1248/yakushi1947.88.2_239 . ПМИД 5692492.
- ^ Ли, Дж. -Х.; Юнг, Х.С.; Джианг, П.М.; Джин, Х.; Ли, С.; Сон, ПТ; Ли, Д.; Хонг, Й.С.; Ли, К.; Ли, Дж.Дж. (2005). «Блокада сигнального пути ядерного фактора B и противовоспалительная активность кардамона, аналога халкона из Alpinia conchigera». Журнал фармакологии и экспериментальной терапии . 316 (1): 271–278. doi :10.1124/jpet.105.092486. PMID 16183703. S2CID 6069217.
- ^ Гонсалвес, Луис Морейра (2014). «Обзор кардамона». Журнал лечебного питания . 17 (6): 633–640. дои : 10.1089/jmf.2013.0061. ПМК 4060836 . ПМИД 24433078.
