Плотницкое дело — это квалифицированная профессия и ремесло , в котором основная работа заключается в резке, формовке и установке строительных материалов при строительстве зданий , кораблей , деревянных мостов , бетонной опалубки и т. д. Плотники традиционно работали с натуральным деревом и выполняли более грубую работу, такую как каркас, но сегодня также используются многие другие материалы [1] , а иногда более тонкие профессии, такие как изготовление шкафов и мебели, считаются плотницким делом. В Соединенных Штатах 98,5% плотников — мужчины, и в 1999 году это была четвертая по численности мужская профессия в стране. В 2006 году в Соединенных Штатах насчитывалось около 1,5 миллиона плотницких должностей. Плотники, как правило, являются первыми мастерами, приходящими на работу, и последними, кто уходит. [2] Плотники обычно занимались каркасом стоечно-балочных зданий до конца 19 века; теперь это старомодное плотницкое дело называется каркасным деревом . Плотники изучают эту профессию, проходя обучение в рамках ученичества (обычно четырехгодичное) и получают квалификацию, успешно сдав экзамен на компетентность в своей стране в таких местах, как Великобритания , США , Канада , Швейцария , Австралия и Южная Африка . [3] Также распространено, что навык можно освоить, приобретя опыт работы, отличный от официальной программы обучения, что может иметь место во многих местах.
Плотницкие работы охватывают различные услуги, такие как проектирование и изготовление мебели, установка или ремонт дверей и окон, укладка напольных покрытий, установка отделки и молдингов, индивидуальная обработка древесины, изготовление лестниц, каркасных конструкций, ремонт деревянных конструкций и мебели, а также реставрация.
Слово «carpenter» является английским переводом старофранцузского слова carpentier ( позднее charpentier ), которое произошло от латинского carpentarius [artifex] , «(изготовитель) экипажа ». [4] Среднеанглийское и шотландское слово (в значении «строитель») было wright (от староанглийского wryhta , родственного слову work ) , которое могло использоваться в составных формах , таких как wheelwright или boatwright . [5]
В Великобритании плотницкое дело используется для описания навыков, связанных с первым фиксированием деревянных изделий, таких как строительство крыш, полов и деревянных каркасных зданий , т. е. тех областей строительства, которые обычно скрыты в готовом здании. Простой способ представить это заключается в том, что работа по первому фиксированию — это все, что делается до нанесения штукатурки. Вторая фиксация выполняется после нанесения штукатурки. Работа по второму фиксированию , установка таких предметов, как плинтусы, архитравы, двери и окна, обычно считается плотницким делом, однако изготовление изделий за пределами строительной площадки и предварительная отделка считаются столярным делом . [6] [7] Плотницкое дело также используется для строительства опалубки, в которую заливается бетон во время строительства таких конструкций, как дороги и путепроводы. В Великобритании навык изготовления деревянной опалубки для заливки или укладки бетона на месте называется опалубкой .
Плотницкое дело в Соединенных Штатах исторически определяется аналогично Соединенному Королевству как «более тяжелая и прочная» [8] работа, в отличие от столяра «...который делает более легкую и более декоративную работу, чем плотник...», хотя «...работа плотника и столяра часто сочетается». [9] Столяр встречается реже, чем термины плотник-отделочник или краснодеревщик . Термины домоправитель и амбарный плотник использовались исторически и в настоящее время иногда используются плотниками, которые работают с использованием традиционных методов и материалов . Тот, кто строит индивидуальную бетонную опалубку, является плотником-опалубщиком .
Наряду с камнем, дерево является одним из древнейших строительных материалов. Возможность формировать из него инструменты, укрытие и оружие совершенствовалась с технологическими достижениями от каменного века до бронзового и железного веков . Некоторые из древнейших археологических свидетельств плотницкого дела — это кожухи колодцев. К ним относятся конструкция из дуба и орешника, датируемая 5256 годом до нашей эры, найденная в Острове, Чешская Республика, [10] и одна, построенная с использованием расколотых дубовых бревен с пазом и шипом и выемчатыми углами, раскопанная в восточной Германии , датируемая примерно 7000 лет назад в ранний неолитический период . [11]
Относительно немного истории плотницкого дела сохранилось до письменности. Знания и навыки просто передавались из поколения в поколение. Даже появление пещерной живописи и письменности зафиксировало немного. Самый старый сохранившийся полный архитектурный текст — это десять книг Витрувия под общим названием De architectura , в которых обсуждаются некоторые аспекты плотницкого дела. [ необходима цитата ] Только с изобретением печатного станка в 15 веке ситуация начала меняться, хотя и медленно, поскольку строители, наконец, начали регулярно публиковать руководства и книги с образцами в 18 и 19 веках.
Некоторые из старейших сохранившихся деревянных зданий в мире — это храмы в Китае, такие как храм Наньчан , построенный в 782 году, церковь Гринстед в Англии, части которой относятся к XI веку, и деревянные церкви в Норвегии XII и XIII веков.
К XVI веку в Европе начали использоваться лесопилки. Основание Америки отчасти было основано на желании добывать ресурсы из нового континента, включая древесину для использования в кораблях и зданиях в Европе. В XVIII веке частью промышленной революции стало изобретение парового двигателя и гвоздезабивного станка . [12] Эти технологии в сочетании с изобретением циркулярной пилы привели к развитию каркаса из воздушных шаров , что стало началом упадка традиционного каркаса из дерева.
В 19 веке произошло развитие электротехники и ее распространение, что позволило разработать ручные электроинструменты, проволочные гвозди и машины для массового производства винтов . В 20 веке портландцемент стал широко использоваться, а бетонные фундаменты позволили плотникам избавиться от тяжелых деревянных подоконников. Также широко использовался гипсокартон, заменивший известковую штукатурку на деревянной обрешетке. Также стали использоваться фанера, инженерная древесина и химически обработанная древесина. [13]
Информацию о видах плотницких работ, используемых в Америке, см. в статье Историческое американское плотницкое дело .
Плотницкое дело требует обучения , которое включает в себя как приобретение знаний, так и физическую практику. В формальном обучении плотник начинает как ученик , затем становится подмастерьем , и при наличии достаточного опыта и компетентности может в конечном итоге достичь статуса мастера -плотника. Сегодня предварительная подготовка к ученичеству может быть получена через непрофсоюзные профессиональные программы, такие как классы труда в средней школе и общественные колледжи.
Неформально рабочий может просто работать рядом с плотниками в течение многих лет, обучаясь навыкам путем наблюдения и периферийной помощи. Хотя такой человек может получить статус подмастерья, заплатив вступительный взнос в профсоюз и получив карточку подмастерья (которая дает право работать в бригаде плотников профсоюза), бригадир плотников, в случае необходимости, уволит любого рабочего, который предъявит карточку, но не продемонстрирует ожидаемого уровня мастерства.
Плотники могут работать на работодателя или быть самозанятыми. Независимо от того, какое обучение получил плотник, некоторые штаты США требуют, чтобы подрядчики имели лицензию, которая подразумевает прохождение письменного теста и наличие минимального уровня страхования.
Формальное обучение плотницкому делу доступно на семинарах, программах сертификации, программах для старших классов, онлайн-курсах, в областях нового строительства, реставрации и сохранения плотницких работ. [14] Иногда эти программы называют предварительным обучением .
В современной британской строительной отрасли плотники обучаются по программам ученичества , где общие сертификаты о среднем образовании (GCSE) по математике , английскому языку и технологиям помогают, но не являются обязательными. Тем не менее, это считается предпочтительным путем, поскольку молодые люди могут зарабатывать и получать практический опыт, одновременно обучаясь для получения общепризнанной квалификации.
Обучение проводится по двум основным направлениям: строительство-плотничество и столярное дело. Во время предварительного ученичества стажеры в каждом из этих направлений проводят 30 часов в неделю в течение 12 недель в классах и мастерских, изучая математику, отраслевую терминологию и навыки использования ручных и электроинструментов. Стажеры-строители-плотники также занимаются гимнастикой, чтобы подготовиться к физическому аспекту работы.
После завершения предварительного ученичества стажеры, прошедшие градуированную программу обучения (которую преподают опытные плотники-подмастерья), назначаются в местный профсоюз и в бригады плотников профсоюза, работающие на строительных площадках или в мебельных мастерских, в качестве учеников первого года. В течение следующих четырех лет, по мере продвижения в статусе до учеников второго, третьего и четвертого года, ученики периодически возвращаются в учебный центр каждые три месяца для недели более подробного обучения по конкретным аспектам ремесла.
В Соединенных Штатах менее 5% плотников идентифицируют себя как женщины. Ряд школ в США обращаются к нетрадиционным ремесленникам, предлагая курсы плотницкого дела для женщин и преподаваемые ими, включая Hammerstone: Carpentry for Women в Итаке, штат Нью-Йорк, Yestermorrow в Уэйтсфилде, штат Вермонт и Oregon Tradeswomen в Портленде, штат Орегон.
Торговцы в таких странах, как Германия и Австралия, обязаны пройти формальное ученичество (обычно три-четыре года), чтобы работать профессиональными плотниками. После окончания ученичества они становятся известными как плотники- путешественники .
Вплоть до 19-го и даже начала 20-го века путешественники отправлялись в другой регион страны, чтобы изучить строительные стили и методы этой области, прежде чем (обычно) вернуться домой. В наше время путешественникам не обязательно путешествовать, и этот термин теперь относится к уровню мастерства и навыков. Плотники из Союза в Соединенных Штатах, то есть члены Объединенного братства плотников и столяров Америки , должны сдать тест на навыки, чтобы получить официальный статус путешественника, но несертифицированные профессиональные плотники также могут быть известны как путешественники на основе их уровня мастерства, многолетнего опыта или просто потому, что они обеспечивают себя торговлей, а не из-за какой-либо сертификации или формального образования в области деревообработки .
Профессиональный статус плотника-путешественника в Соединенных Штатах можно получить несколькими способами. Формальное обучение приобретается в четырехлетней программе ученичества, проводимой Объединенным братством плотников и столяров Америки, в которой статус путешественника приобретается после успешного завершения двенадцатинедельной предварительной подготовки, за которой следуют четыре года полевой подготовки на рабочем месте вместе с плотниками-путешественниками. Гильдия плотников также имеет формальную программу ученичества для традиционного деревянного каркаса . Обучение также доступно в группах, таких как деревня деревообработки Ким Бонг во Вьетнаме, где ученики живут и работают, чтобы освоить навыки деревообработки и плотницкого дела.
В Канаде каждая провинция устанавливает свои собственные стандарты ученичества. Средняя продолжительность обучения составляет четыре года и включает минимальное количество часов как обучения на рабочем месте, так и технического обучения в колледже или другом учреждении. В зависимости от количества часов обучения, которые получает ученик, он может получить Сертификат мастерства, который делает его подмастерьем, или Сертификат квалификации, который позволяет ему заниматься более ограниченным количеством плотницких работ. Канадские плотники также имеют возможность получить дополнительную Межпровинциальную красную печать , которая позволяет им заниматься любой практикой в Канаде. Красная печать требует завершения ученичества и сдачи дополнительного экзамена.
Поработав некоторое время подмастерьем, плотник может продолжить обучение или сдать экзамен на звание мастера -плотника. В некоторых странах, таких как Германия, Исландия и Япония , это трудный и дорогостоящий процесс, требующий обширных знаний (включая экономические и юридические знания) и навыков для получения сертификата мастера; эти страны обычно требуют статуса мастера для любого, кто нанимает и обучает учеников в этом ремесле. В других, например, в Соединенных Штатах, «мастер-плотник» может быть свободно используемым термином для описания любого квалифицированного плотника.
Полностью обученные плотники и столяры часто переходят на смежные специальности, такие как обустройство магазинов , возведение лесов , столярные работы , техническое обслуживание и монтаж систем.
Плотники традиционно работали с натуральной древесиной, которая была подготовлена путем раскалывания (раскалывания), рубки или распиловки пилорамной пилой или лесопилкой, называемой lumber (американский английский) или timber (британский английский). Сегодня натуральная и обработанная древесина и многие другие строительные материалы, которые могут использовать плотники, обычно готовятся другими и доставляются на место работы. В 2013 году профсоюз плотников в Америке использовал термин carpenter для обозначения универсальной должности. Задачи, выполняемые плотниками профсоюза, включают установку «...полов, окон, дверей, внутренней отделки, шкафов, твердой поверхности, кровли, каркасов, сайдинга, напольных покрытий, изоляции, ...акустических потолков, компьютерного напольного покрытия, металлического каркаса, стеновых перегородок, систем офисной мебели, а также как изготовленных на заказ, так и изготовленных на заводе материалов, ...отделки и молдингов,... потолочной обработки, ...открытых колонн и балок, дисплеев, каминных полок, лестниц...металлических стоек, металлической планки и гипсокартона...» [15]
Плотницкие работы часто являются опасной работой. Типы опасностей, связанных с деревообработкой и плотницкими работами, включают: опасности, связанные с машинами, разлетающимися материалами, разбрасыванием инструментов, пожаром и взрывом, поражением электрическим током, шумом, вибрацией, пылью и химикатами. В Соединенных Штатах Управление по охране труда и технике безопасности (OSHA) пытается предотвратить болезни, травмы и пожары с помощью правил. Однако самозанятые работники не подпадают под действие закона OSHA. [16] OSHA утверждает, что «с 1970 года количество смертельных случаев на рабочем месте сократилось более чем на 65 процентов, а уровень профессиональных травм и заболеваний снизился на 67 процентов. В то же время занятость в США почти удвоилась». [17] Основной причиной всех смертельных случаев, называемой «смертельной четверкой», являются падения, за которыми следуют удар предметом, поражение электрическим током и защемление между ними. В общем строительстве «работодатели должны обеспечить условия труда, свободные от известных опасностей. Содержать полы в рабочих зонах в чистом и, насколько это возможно, сухом состоянии. Выбирать и предоставлять работникам необходимые средства индивидуальной защиты бесплатно. Обучать работников опасностям на рабочем месте на понятном им языке». [18] Примеры того, как предотвратить падения, включают установку перил и бортовых досок в любом проеме пола, который не может быть хорошо закрыт, а также приподнятых платформ и страховочных ремней и линий, защитных сеток, лестничных перил и поручней.
Безопасность касается не только рабочих на стройплощадке. Работа плотников должна соответствовать требованиям Кодекса безопасности жизнедеятельности , например, в строительстве лестниц и строительных нормах, чтобы способствовать долгосрочному качеству и безопасности для жильцов здания.
Не существует единого мнения о том, как определять рабочие места для зеленых воротничков. Очень широкое толкование рабочих мест для зеленых воротничков будет включать все существующие и новые рабочие места, которые способствуют улучшению качества окружающей среды за счет повышения эффективности, лучшего управления ресурсами и других технологий, которые успешно решают экологические проблемы, стоящие перед обществом. Вероятно, наиболее кратким, общим определением является "хорошо оплачиваемые, карьерные рабочие места, которые напрямую способствуют сохранению или улучшению качества окружающей среды" (Apollo Alliance 2008, 3). Это определение предполагает, что рабочие места для зеленых воротничков напрямую способствуют улучшению качества окружающей среды, но не включает низкооплачиваемые рабочие места, которые обеспечивают небольшую мобильность. Большинство обсуждений рабочих мест для зеленых воротничков не относятся к должностям, требующим высшего образования, но они, как правило, подразумевают обучение после окончания средней школы. Многие из должностей аналогичны квалифицированным рабочим профессиям, таким как электрики, сварщики, плотники и т. д.
[1]
Медиа, связанные с плотницким делом на Wikimedia Commons
Плотницкое дело в Wikibooks