Carpobrotus glaucescens , широко известный как свиная морда или ледяное растение , [2] является видом цветковых растений семейства Aizoaceae и является эндемиком восточной Австралии. Это суккулентное , стелющееся растение со стеблями длиной до 2 м (6 футов 7 дюймов), сизыми листьями, похожими на маргаритки цветами с 100-150 светло-фиолетовыми или темно-розовато-фиолетовыми, похожими на лепестки стаминодиями и красными или фиолетовыми плодами. Плоды созревают в основном летом и осенью. [3] Обычно он растет только очень близко к морю.
Carpobrotus glaucescens — стелющееся растение со стеблями длиной до 2 м (6 футов 7 дюймов) и сизыми листьями, которые имеют треугольное поперечное сечение, прямые или слегка изогнутые, 35–100 мм (1,4–3,9 дюйма) в длину и 9–15 мм (0,35–0,59 дюйма) в ширину. Цветки внешне похожи на ромашки, более или менее сидячие , 40–60 мм (1,6–2,4 дюйма) в диаметре со 100–150 светло-фиолетовыми или темно-розовато-фиолетовыми стаминодиями, расположенными в три или четыре ряда и белыми у основания. Есть около 300–400 тычинок в пяти или шести рядах и от семи до десяти столбиков . Плоды от красного до фиолетового цвета, более или менее цилиндрические, длиной 20–30 мм (0,79–1,18 дюйма) и шириной 16–24 мм (0,63–0,94 дюйма). [2] [4] [5]
Свиная морда была впервые официально описана в 1812 году Адрианом Харди Хоуортом , который дал ей название Mesembryanthemum glaucescens в своей книге Synopsis Plantarum Succulentarum [6] [ 7], но в 1928 году Мартин Швантес изменил название на Carpobrotus glaucescens [8] .
Carpobrotus glaucescens встречается в прибрежных районах Квинсленда на юге от Маккая до Нового Южного Уэльса и на дальнем востоке Виктории, где его путают с C. rossii . Он также встречается на острове Норфолк и острове Лорд-Хау . Популяция есть на полуострове Коромандел в Новой Зеландии, но это может быть интродуцированный вид. [2] [4] [5] [9] [10]
Плоды C. glaucescens использовались аборигенами в качестве источника пищи. Говорят, что мякоть плода имеет вкус, похожий на соленые яблоки. Мясистые листья можно есть как сырыми, так и приготовленными; жареные, они могут использоваться в качестве заменителя соли. Ранние европейские исследователи использовали растение в качестве средства против цинги. Сок листьев также можно использовать для облегчения ожогов кожи или для смягчения укусов, например, от укусов мошек или португальского кораблика ( Physalia physalis ). [5] [11] [12]