Кёртис Шустер (родился 9 декабря 1968 года) — бывший американский тайский боксёр. Двукратный чемпион мира по кикбоксингу и муай-тай . Последний бой Шустера состоялся в 1998 году на мировом Гран-при К-1 1998 года в Лас-Вегасе .
Шустер установил рекорд 13-0 с 13 нокаутами. Он выиграл титул чемпиона мира ISKA в супертяжелом весе по муай-тай 27 января 1995 года, когда нокаутировал Уэйда Ирвина в третьем раунде. Шустер защитил титул пять раз, одержав победы нокаутом над Ли Хасделлом , Валерием Савченко, Кенни Гейлом, Бранко Павловичем и победу решением судей над Джеффом Руфусом .
Шустер проиграл титул Джерому ЛеБаннеру 1 июня 1996 года. ЛеБаннер выиграл бой решением судей после 5 раундов.
Шустер одержал две победы нокаутом над Стефаном Ревейоном, а затем 31 мая 1997 года нокаутом завоевал титул чемпиона мира по кикбоксингу ISKA в супертяжелом весе , победив Рани Бербачи.
Шустер дебютировал в К-1 7 сентября 1997 года на турнире K-1 Grand Prix 97' Eliminations в Осаке , Япония, где он победил Садау Киционгрита решением судей. Позже он встретился с Энди Хугом 9 апреля 1998 года на турнире K-1 Kings 98 в Иокогаме , Япония, но проиграл решением судей.
7 августа 1998 года Шустер принял участие в первом в истории мероприятии K-1 в США на K-1 USA Grand Prix 1998. В своих первых двух боях он победил Жана Ривьера и Жана Клода Лёйера нокаутом. В финале Шустер должен был встретиться с непобежденным Риком Руфусом, но снялся из-за травмы. Таким образом, Руфус был объявлен первым в истории победителем K-1 USA.