Работы по вывариванию — это работы по вывариванию , внесенные в список наследия, на Труганинни-роуд, Берктаун , графство Берк , Квинсленд , Австралия. Он был построен с 1891 по 1901 год. 21 августа 1992 года он был внесен в Реестр наследия Квинсленда. [1]
Первый завод по вывариванию был открыт в 1867 году. Планировалось консервировать говядину в рассоле для экспорта в Батавию . Однако бизнес не увенчался успехом и закрылся в 1870 году .
Строительство новой выпарной установки началось в ноябре 1891 года и вступило в строй в июле 1892 года. [3] [4] Однако она закрылась на период около 1893-4 годов из-за засухи. [5] В феврале 1896 года он снова закрылся после карантинного приказа, чтобы предотвратить распространение болезней и клещей крупного рогатого скота. [6]
В апреле 1898 года было объявлено, что Агентство по экспорту мяса «Индевор» вновь откроет мясной завод в Берктауне. [7] Однако мясной завод сгорел в июне 1898 года, и его пришлось восстанавливать, чтобы вновь открыть в июне 1899 года. [8] [9]
В феврале 1901 года завод работал хорошо, перерабатывая за сезон 20 тысяч голов скота. Однако бизнес понес убытки из-за решения владеть и управлять собственными судами. [10] В октябре 1901 года работы временно закрылись из-за нехватки скота из-за высоких цен, которые платили за скот компании Kidman Brothers и Elder, Smith & Co. [11] В ноябре 1902 года правительство Квинсленда отозвало своих инспекторов по мясу с предприятий из-за «закрытия мясокомбинатов и неопределенности относительно их открытия». [12]
В 1911 году в попытке получить железнодорожное сообщение с Берктауном для отправки скота на переработку на восточное побережье было заявлено, что переработка скота в Берктауне больше невозможна, поскольку «белые муравьи сеют хаос во всем мире». то, что осталось от работ в Берктауне». [13]
Эта статья в Википедии изначально была основана на «Реестре наследия Квинсленда», опубликованном штатом Квинсленд по лицензии CC-BY 3.0 AU (по состоянию на 7 июля 2014 г., архивировано 8 октября 2014 г.). Географические координаты были первоначально рассчитаны на основе «Границ реестра наследия Квинсленда», опубликованного штатом Квинсленд по лицензии CC-BY 3.0 AU (по состоянию на 5 сентября 2014 г., заархивировано 15 октября 2014 г.).
СМИ, связанные с Boiling Down Works, Берктаун, на Викискладе?