Рыба -кожаный жакет ( Oligoplites saurus ), также известная как кожаный джек , является видом ставрид в семействе ставридовых . [4] Кожаный джек может также относиться к другим членам ставридовых, таким как рыба-лоцман . Самые крупные из них имеют длину около фута. [5]
Существует два подвида Oligoplites saurus . Номинальный подвид O.s. saurus распространен в западной части Атлантического океана от Чатема, Массачусетс, на юг вдоль побережья США, по всему Мексиканскому заливу и Карибскому морю, а также вдоль побережья Южной Америки до Риу-Гранди-ду-Сул , Бразилия. Другой подвид O. s. inornatus встречается в восточной части Тихого океана от юга Нижней Калифорнии , большей части Калифорнийского залива до Эквадора, включая Галапагосские острова и острова Мальпело . [1]
Он жадно пожирает мелкую рыбу и креветок , часто в компании с более крупными хищными видами. Кожаные куртки питаются мелкой рыбой, включая серебристого окуня.
Традиционно кожаную куртку не едят, но в последнее время, с развитием крупномасштабного разведения рыбы, она стала обычным явлением на рынке [ где? ] . Рыба имеет мягкий, маслянистый вкус, похожий на испанскую скумбрию или луфаря.
Иногда он становится добычей синего краба-пловца , а также молоди рыб в зарослях морской травы.