Колодцы ( араб . Биара ) представляли собой усадьбы, построенные вблизи апельсиновых рощ в Палестине середины XIX века. Помимо роскошных вилл, комплекс включал в себя колодец, бассейн для хранения воды, насосную систему и оросительные каналы. [1]
Колодцы служили неотъемлемой частью культуры цитрусовых рощ Яффо и способствовали росту города. Каждый «дом» фактически представлял собой комплекс с помещениями для садовых рабочих, колодцем, резервуаром и ирригационной системой. Представители высшего сословия Яффо превратили некоторые из них в роскошные особняки и летние дома. [2]
Поскольку за стенами Яффо росли плантации, фермеры строили там дома, обычно одноэтажные. Позже надстроили второй этаж, а иногда и отдельные жилые помещения для рабочих.
Колодезную воду перекачивали через два набора колес — горизонтальных и вертикальных, которые приводили в движение верблюды или мулы. Позже были созданы современные системы с приводом от дизельного двигателя. Рядом с колодцем будет установлен водохранилище, и вода будет поступать в каналы для орошения садов под действием силы тяжести. Некоторые колодцы были переданы себилам, установленным за стенами.
