stringtranslate.com

Коста Кофе

Costa Limited , [1] торговая марка Costa Coffee , — британская сеть кофеен со штаб-квартирой в Лаудуотере, Бакингемшир , Англия.

Компания Costa Coffee была основана в Лондоне в 1971 году Серджио Костой как оптовая компания, поставляющая жареный кофе предприятиям общественного питания и специализированным итальянским кофейням. Она была приобретена Whitbread в 1995 году, затем продана компании Coca-Cola в январе 2019 года по сделке на сумму 4,9 миллиарда долларов и выросла до 3401 магазина в 31 стране и 18 412 сотрудников. [3] Компания имеет 2121 ресторан в Великобритании, более 6000 торговых точек Costa Express и еще 1280 торговых точек за рубежом, в том числе 460 в Китае. [2] [4]

Costa — вторая по величине сеть кофеен в мире и крупнейшая в Великобритании. [5] [6]

История

Вывеска возле филиала в Кромере

Серджио Коста основал кофейню на Фенчерч-стрит в Лондоне в 1971 году, снабжая местных поставщиков общественного питания. Семья переехала в Англию из Пармы , Италия, в 1950-х годах. [7] [8] Коста занялась продажей кофе и открыла свой первый магазин на Воксхолл-Бридж-роуд в Лондоне в 1981 году . [9]

К 1995 году сеть Costa Coffee имела 41 магазин в Великобритании [10] и была приобретена Whitbread , крупнейшим в Великобритании оператором отелей и кафе, став дочерней компанией, находящейся в полной собственности. В 2009 году Costa открыла свой тысячный магазин в Кардиффе. В декабре 2009 года Costa Coffee согласилась приобрести польскую сеть Coffeeheaven за 36  миллионов фунтов стерлингов, добавив к ней 79 магазинов в Центральной и Восточной Европе. [11]

Продукция компании (например, кофе и напитки) продавалась в Brewers Fayre и Beefeater , пока впоследствии не была приобретена компанией Coca-Cola у Whitbread .

В 2018 году Whitbread столкнулась с давлением со стороны двух своих крупнейших акционеров, группы активистов Elliott Advisers и хедж-фонда Sachem Head , с требованием продать или разделить Costa Coffee. Теория заключалась в том, что отдельные предприятия будут стоить гораздо больше, чем одна компания в отдельности. [12] 25 апреля 2018 года Whitbread объявила о своем намерении полностью отделить Costa в течение двух лет. [13] 3 января 2019 года компания Coca-Cola приобрела Costa Coffee за 4,9 миллиарда долларов. [3]

В марте 2020 года все кофейни Великобритании были закрыты на неопределенный срок из-за пандемии COVID-19 . В конце мая некоторые филиалы вновь открылись для заказов на вынос или на вынос . [14] В 2022 году Costa Coffee прекратила вручение премии Costa Book Awards , которую Whitbread начал 51 год назад. [15] В конце июля 2022 года Джилл Макдональд ушла с поста генерального директора компании, [16] и в апреле 2023 года ее сменил Филипп Шайе. [17]

Продукты

Эспрессо подают в больнице Королевы Елизаветы в Бирмингеме .

В филиалах Costa продаются горячие и холодные напитки, сэндвичи, торты и пирожные, а также закуски. В 2020 году бренд сотрудничал с тремя брендами шоколада ( Quality Street , After Eight и Terry's ) для создания некоторых рождественских напитков, выпущенных ограниченным тиражом. [18]

В мае 2017 года Costa перенесла свою обжарочную мастерскую из Ламбета в Базилдон , Эссекс , инвестировав 38  миллионов фунтов стерлингов, увеличив годовую мощность по обжарке кофе с 11 000 до 45 000 тонн. [19]

В Costa Coffee работает дегустатор кофе Дженнаро Пелличча, язык которого застрахован на 10 миллионов фунтов стерлингов в лондонской Lloyd's в 2009 году. [20] [21]

В 2020 году Costa Coffee представила консервированный кофе и кофе со льдом. [22]

Операции

Управление

19 августа 2019 года Costa Coffee привлекла внимание средств массовой информации из-за заявлений о несправедливых удержаниях из заработной платы ее сотрудников. Коста сказал, что контракты на франчайзинговые магазины управляются франчайзи, и что в некоторых контрактах с персоналом действительно есть «пункты, касающиеся вычетов». [23]

Четыре дня спустя в СМИ появились дополнительные заявления о том, что с работниками франшизы Costa Coffee «не обращались как с людьми». Отчет включал предполагаемый отказ менеджеров платить по болезни, ежегодному отпуску или работе в нерабочее время, а также удерживать чаевые. Он цитировал анонимного бывшего сотрудника магазина Goldex Essex Investments Ltd, который утверждал, что почти 1000 фунтов стерлингов из их отпускных были вычтены из их зарплаты, несмотря на то, что с ними был заключен контракт на работу 48 часов в неделю. В отчете говорится, что бариста и сотрудники на управленческом уровне жаловались на многочисленные вычеты, предусмотренные в контрактах франчайзи Costa Coffee. Представитель Costa Coffee ответил, что была начата независимая проверка. [24] [ нужно обновить ]

Локации

Филиал Costa Coffee в торговом парке Forster Square, Брэдфорд.

По состоянию на октябрь 2019 года Costa Coffee управляет 2467 точками продаж в Великобритании . За рубежом у нее 1413 магазинов в 32 странах. [2] Первый магазин Costa за пределами Великобритании открылся в Объединенных Арабских Эмиратах в 1999 году, [25] а в сентябре 2017 года стал первой кофейней в мире, которая начала доставлять кофе с помощью дронов. [26]

Штаб-квартира Costa Coffee в Бедфордшире находится рядом со штаб-квартирой Whitbread.

Коста Экспресс

После приобретения Whitbread сети кофемашин Coffee Nation стоимостью 59,5 млн фунтов стерлингов эти машины были переименованы в Costa Express. [27] Компания планировала расширить свою деятельность на больницы, университеты и транспортные развязки. [28] В Дании машины Costa Express расположены на станциях Shell ; ранее они также были в Shell Canada . [29] В Великобритании во многих заправочных станциях сети продуктовых магазинов SPAR есть автоматы Costa Express. [30]

В июле 2023 года в фургоне Costa Express было установлено искусство, изображающее транс-мужчину со шрамами от операций , как часть фрески, разработанной к Месяцу гордости . Дизайн вызвал негативную реакцию со стороны гендерно-критических комментаторов Джеймса Эссеса, Майи Форстейтер и Хелен Джойс . [31] Коста защищал это искусство, говоря, что оно «демонстрирует и прославляет инклюзивность». [32] [33]

Мировое распространение

Costa Coffee в Варшаве , Польша

По состоянию на январь 2022 года Costa Coffee был доступен на четырех континентах в 38 странах, всего в 3884 точках. [34]

Споры

В январе 2023 года расследование группы по защите прав животных Viva! сообщил о плохом обращении с дойными коровами на ферме, которая снабжает Косту и других клиентов. С животными также обращались грубо: одного били по вымени, других били пощечинами или толкали по головам, как следует из видеоматериалов. [41] В ответ Коста сообщила, что они провели расследование в отношении поставщика и установили, что он соответствует стандартам Red Tractor по защите животных. [41]

Книжная премия Коста

Costa Coffee является спонсором премии Costa Book Awards (ранее Whitbread Book Awards) с 2006 года. 10 июня 2022 года они объявили, что ее прекращение прекращается. [42]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ ab «Обзор COSTA LIMITED — Поиск и обновление информации о компании — GOV.UK» . Дом компаний . 28 июля 1976 года . Проверено 13 августа 2023 г.
  2. ^ abcd «Годовой отчет и финансовая отчетность Whitbread PLC за 2015/16 год» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 14 августа 2016 года . Проверено 15 апреля 2017 г.
  3. ^ ab «Компания Coca-Cola завершает покупку Costa Coffee за 4,9 миллиарда долларов» . just-drinks.com . 3 января 2019 г.
  4. ^ "Whitbread" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 30 октября 2016 года . Проверено 30 октября 2016 г.
  5. ↑ Монаган, Анджела (31 августа 2018 г.). «Whitbread продает Costa Coffee компании Coca-Cola за 3,9 миллиарда фунтов стерлингов – бизнес в прямом эфире». Хранитель . Проверено 31 августа 2018 г.
  6. ^ «Coca-Cola купит кофе Costa за 3,9 миллиарда фунтов стерлингов» . Новости BBC. 31 августа 2018 года . Проверено 13 сентября 2018 г.
  7. ^ «Некролог Серджио Косты - предприниматель итальянского происхождения, открывший кафе в Лондоне в семидесятых годах и создавший одну из самых популярных сетей кофеен в Великобритании» . Времена . Лондон. Архивировано из оригинала 14 апреля 2022 года . Проверено 12 апреля 2022 г.
  8. ^ «Опыт Costa - Путешествие от зерна к чашке - Costa Coffee» . Кофе Коста. Архивировано из оригинала 20 сентября 2017 года . Проверено 6 апреля 2014 г.
  9. ^ «Наша история | За зернами | Costa Coffee» .
  10. ^ «Коста - Наша история». Уитбред . Архивировано из оригинала 31 марта 2018 года . Проверено 15 февраля 2015 г.
  11. ↑ Ник Флетчер (4 марта 2010 г.). «Флэт уайт вспенивает судьбу Costa Coffee». Хранитель . Проверено 16 сентября 2019 г.
  12. ↑ Сент-Картмейл, Крис (22 апреля 2018 г.). «Отчет о продаже бизнеса – скоро ли сеть Costa Coffee будет выставлена ​​на продажу» . бизнес-продажа.com. Архивировано из оригинала 23 апреля 2018 года . Проверено 22 апреля 2018 г.
  13. ^ «Обновление структуры группы Whitbread» (пресс-релиз). Уитбред . 25 апреля 2018 года . Проверено 25 апреля 2018 г.
  14. ^ «Costa Coffee вновь открывает первый филиал в Милтон-Кейнсе на вынос» . МКФМ. 19 мая 2020 г. Проверено 30 мая 2020 г.
  15. ^ «Книжные награды Косты внезапно отменены через 50 лет» . TheGuardian.com . 10 июня 2022 г.
  16. ^ «Джилл Макдональд уйдет с поста генерального директора Costa Coffee» . Коста . Проверено 16 апреля 2023 г.
  17. ^ «Коста Кофе объявляет нового генерального директора» . Коста . Проверено 16 апреля 2023 г.
  18. ^ «Costa Coffee представляет лучшее в истории меню рождественских напитков, выпущенное ограниченным тиражом» .
  19. ^ «Кофейная обжарочная фабрика Costa, Базилдон, Эссекс - Технология пищевой промышленности» . foodprocessing-technology.com . Проверено 31 августа 2018 г.
  20. ^ «Кофе Коста: идеальная чашка» . Архивировано из оригинала 26 октября 2006 года . Проверено 29 октября 2006 г.
  21. ^ «Дегустатор Costa Coffee: Десять самых странных страховых полисов» . Телеграф.co.uk . 9 марта 2009 г. Архивировано из оригинала 12 января 2022 г.
  22. ^ «Кофе готов к употреблению». Кофе Коста . 2020 . Проверено 17 февраля 2023 г.
  23. ^ «Коста Кофе: Сотрудники называют вычеты в размере 200 фунтов стерлингов за обучение «несправедливыми»» . Новости BBC. 19 августа 2019 года . Проверено 19 августа 2019 г.
  24. ^ «Costa Coffee: с работниками франшизы Costa Coffee «не обращаются как с людьми»» . Новости BBC . 23 августа 2019 г. Проверено 23 августа 2019 г.
  25. ^ Эмирейтс, торговый центр. «Коста Кофе в Дубай Молле Эмиратов». Архивировано из оригинала 10 июня 2020 года . Проверено 14 июня 2016 г.
  26. ^ «Смотреть: дрон доставляет кофе Costa на пляж Кайт в Дубае» . 25 сентября 2017 года . Проверено 31 августа 2018 г.
  27. ^ «Истории успеха бизнеса - Costa Express: Скотт Мартин, 10 июня 2011 г.» . Архивировано из оригинала 10 сентября 2011 года.
  28. ^ Зои Вуд (2 марта 2011 г.). «Кофейная нация – быстро, свежее, 2 фунта за чашку». Хранитель .
  29. ^ «Мы больше не в Канаде» . Costacoffee.ca . Проверено 6 декабря 2018 г.
  30. ^ "Машина Costa Express | Свежий кофе с собой в магазин - SPAR" . spar.co.uk. _ Проверено 16 октября 2019 г.
  31. ↑ Мерфи, Майкл (31 июля 2023 г.). «Costa Coffee грозит бойкот из-за« безответственной »рекламы транс-мужчины» . Телеграф . ISSN  0307-1235 . Проверено 2 августа 2023 г.
  32. ^ «Коста Кофе защищает фреску с транс-мужчиной после операции после угрозы бойкота» . Независимый . 1 августа 2023 г. Проверено 2 августа 2023 г.
  33. ^ «Британская сеть Costa Coffee сталкивается с призывами бойкотировать из-за иллюстраций трансгендеров» . Новости Эн-Би-Си . 1 августа 2023 г. Проверено 2 августа 2023 г.
  34. ^ «Coca-Cola только что купила огромную сеть кофеен за 5,1 миллиарда долларов. Вот ее сравнение со Starbucks» . Бизнес-инсайдер . 9 сентября 2018 года . Проверено 8 мая 2019 г.
  35. ^ "Коста Кофе Кувейт". Алганим Индастриз . Проверено 14 августа 2022 г.
  36. ^ «Costa Coffee Malta открывает новый флагманский магазин в самом сердце Бугиббы» . Времена Мальты . 29 января 2024 г. Проверено 29 января 2024 г.
  37. ^ Коста Кофе. «Посетите Косту | Коста Кофе». Коста Кофе США . Архивировано из оригинала 16 апреля 2023 года . Проверено 16 апреля 2023 г.
  38. ^ "Bezár a Costa Coffee Magyarországon" . телекс (на венгерском языке). 24 июля 2021 г. Проверено 24 июля 2021 г.
  39. ^ «Кофе Costa открылся в Джорджии» . Фейсбук . 18 октября 2022 г. Проверено 18 октября 2022 г.
  40. ^ "Коста Кофе eröffnet seine zweite Filiale в Wien Mitte The Mall" . Го и Мийо (на немецком языке). 5 декабря 2023 г.
  41. ^ ab «Коровы на гигантской молочной ферме, которая поставляет сети по всей Великобритании, обнаружены« в грязных условиях »» . Независимый . 5 января 2023 г. Проверено 6 января 2023 г.
  42. ↑ Паули, Мишель (28 ноября 2006 г.). «Коста начинает спонсорство призов с популистского шорт-листа» . Хранитель .

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Costa Coffee .