Grignan -Les Adhemar AOC (ранее Côteaux du Tricastin ) является самым северным винодельческим AOC в южной части винодельческого региона Рона во Франции . Вина производятся в 21 коммуне в департаменте Дром на восточном берегу реки Рона в треугольнике, ограниченном Сен-Поль-Труа-Шато , Монтелимаром и Гриньяном ; напротив Côtes du Vivarais AOC на правом берегу. Виноградники охватывают как средиземноморский , так и континентальный климатические регионы , где в этой части Франции переход быстрый, зимний снег часто выпадает в Монтелимаре, но редко в 20-30 километрах южнее. В этой переходной зоне между северными и южными винодельческими регионами Роны, которая образует северную границу Прованса, климат в Бом-ле-Транзи и Сен-Поле более типичный средиземноморский, чем в немного более прохладных районах, где доминирует гора Ланс. [1]
Согласно археологическим находкам, в частности, остаткам крупнейшей римской винной виллы в Донзере, датируемой I веком до нашей эры, вино производилось в регионе со времен античности. Вина Tricastin упоминаются в трудах маркизы де Севинье в XVI веке. Вина получили сертификат AOVDQS 19 марта 1964 года и получили сертификат AOC 27 июля 1973 года. [1]
Характерной чертой вин этого апелласьона является их большое разнообразие из-за многочисленных и смешанных типов почв и разнообразного климата. Центральная часть региона состоит из песчаниковых холмов, в то время как юго-восток покрыт камнями или гравием. Запад в основном покрыт аллювиальной почвой с известковыми камнями, а север покрыт крупной ледниковой галькой. [1]
Красные вина, составляющие 95% от общего объема производства, производятся из основных сортов Гренаш нуар и Сира (минимум 10%), с вторичными сортами Сенсо , Мурведр Кариньян . Ни один сорт не может присутствовать более чем в 80%. Неопределенное количество вторичных сортов не должно превышать 30% или, если они заявлены отдельно, не более 15% каждого. [1]
Розовое вино: используются те же сорта в тех же разрешенных пропорциях, что и для красного вина. [1]
Белые вина производятся из сортов Гренаш блан , Русан , Клерет блан , Марсан , Русан и Вионье . Ни один сорт не может присутствовать более 60%
Все вина должны содержать не менее 11% алкоголя. [1]
Вина Гриньян-ле-Адемар производятся в общей сложности 324 предприятиями, в том числе 307 производителями, 49 частными винодельнями, 13 кооперативными винодельнями и 8 производителями/торговцами. Статистика INAO показывает, что в 2007 году было произведено 94 961 гектолитров с 2 566 возделываемых земель при средней урожайности 52 гектолитров с гектара . [1]
Вина производятся в 21 коммуне департамента Дром на северной окраине Прованса: Аллан , Бом де Транзит, Шамаре , Шантемерль-ле-Гриньян , Шатонеф-дю-Рон , Клансе , Комонзель, Донзер , Гард-Адемар, Гранж. -Гонтард, Гриньян , Малатаверн , Монсегюр-сюр-Лозон , Реовиль , Рош-Сен-Секрет-Бекон , Русса , Сен-Поль-Труа-Шато , Сен-Реститут, Саль-су-Буа , Солерье , Валори . [1]
После аварии на АЭС Трикастен в июле 2008 года, когда произошел выброс урана, продажи вина Coteaux du Tricastin снизились. Поэтому виноделы хотели изменить название наименования на что-то без «Трикастен», чтобы избежать ассоциации с АЭС. В июне 2010 года INAO сообщил о своем намерении разрешить изменение названия на Гриньян-Ле-Адемар, вступающее в силу с урожая 2010 года. [2]