Coteaux de Pierrevert ( французское произношение: [kɔto də pjɛʁvɛʁ] ) — винодельческий AOC в западной части винодельческого региона Прованс во Франции , где вина производятся в 11 коммунах департамента Альпы Верхнего Прованса . Он частично расположен в долине реки Дюранс в регионе Маноск , который является северной частью Прованса, однако INAO считает его восточной оконечностью южной долины Роны . [1] [2]
Красные вина производятся из Гренаш нуар и Сира , которые должны составлять 70% вместе с минимумом 30% каждого. Вторичные сорта - Сенсо , Мурведр и Кариньян .
Розовое: Гренаш нуар минимум 50% и Сира минимум 20%. Другие вторичные сорта разрешены с максимумом 20% белого винограда.
Белые вина из Клерет бланш , Гренаш блан , Уни блан , Русан, из которых ни один сорт не может превышать 70% вместе, максимум 20%. Гренаш блан и Верментино должны вместе составлять минимум 25%.
Розовые и белые вина следует употреблять вскоре после розлива, в то время как красные могут выдерживаться максимум до пяти лет. [3]
Вина Coteaux de Pierrevert [4] производятся в общей сложности 35 предприятиями, в число которых входят 32 винодела, 6 частных виноделен, 2 кооперативных винодельческих предприятия и один производитель/торговец.
Виноградники находятся в коммунах Корбьер , Греу-ле-Бен , Маноск , Монфюрон , Пьервер , Кенсон , Сен-Лоран-дю-Вердон , Сен-Мартен-де-Бром , Сент-Тюль , Вильнёв и Волькс .