stringtranslate.com

Кофейная плантация Коа

Koa Coffee Plantation — бывшая компания по выращиванию и переработке кофе Kona на острове Гавайи , США , приобретенная Paradise Beverages DBA Hawaii Coffee Company в 2009 году. Koa Coffee Plantation обжаривается в Гонолулу компанией Hawaii Coffee Company. Местонахождение Koa Coffee Plantation: 1560 Hart Street, Honolulu, HI.

Компания была основана на западных склонах Мауна-Лоа в Капитане Куке, Гавайи , Марином Артуковичем в 1997 году, на 19°29′33″N 155°53′32″W / 19.49250°N 155.89222°W / 19.49250; -155.89222 . Она начиналась как небольшой бизнес на заднем дворе, произведший всего 38 000 фунтов (17 000 кг) кофе в первый год. Производство кофе почти удваивалось каждый год, достигнув в 2010 году производства более 700 000 фунтов (320 000 кг). [1]

В 2007 году Артукович продал большую часть активов компании Kona's Best Natural Coffee. KBNC ведет бизнес под названием Koa Coffee Plantation. С 2009 года Koa Coffee Plantation принадлежит Hawaii Coffee Company в Гонолулу.

Кофейная плантация Koa получила признание в конце 1990-х — начале 2000-х годов, когда она производила и продавала только 100% собранный вручную кофе сорта Kona, включая органический кофе Kona и традиционную смесь (Grande Domaine Kona), собранную с деревьев, посаженных в 1918 году. На плантации использовалось оборудование для мокрой обработки из Колумбии , оборудование для сухой обработки из Бразилии , а также поддерживался контроль температуры и влажности в бывшем хранилище зеленых зерен в Капитане Куке, Гавайи.

Кофейня Koa Plantation была названа журналом Forbes лучшим кофе Америки в 2001 году [2], получила награду Pacific Coast Coffee Association Coffee Award в 2004 году и Gevalia Cup в 2002 году. [3] Кофейная плантация Koa Coffee Plantation также является членом Specialty Coffee Association of America, Kona Coffee Council и Hawaii Coffee Association.

Ссылки

  1. ^ Мэтт Седенски (10 мая 2004 г.). «Кофе «Долина Напа»: спрос на мягкий, насыщенный напиток из Коны растет, но дешевые иностранные зерна угрожают прибыли». Honolulu Star-Bulletin . Архивировано из оригинала 13 июля 2011 г. Получено 8 октября 2010 г.
  2. ^ "50 лучших людей Америки". Forbes . 30 апреля 2001 г. Архивировано из оригинала 1 марта 2010 г. Получено 8 октября 2010 г.
  3. ^ "Koa Coffee Plantation выигрывает награду фестиваля Kona". Pacific Business News . 4 ноября 2002 г. Получено 8 октября 2010 г.

Внешние ссылки