Коффин учился в Йельском колледже и получил степень бакалавра искусств в 1897 году. В 1896 году он был одним из пятнадцати студентов, приглашенных вступить в « Череп и кости» . Затем в 1900 году он получил степень магистра в Йельском университете.
Во время учебы в Йеле Коффин был в дружеских отношениях с евангелистом Дуайтом Л. Муди , который уделял Коффину значительное внимание во время своих знаменитых конференций в Нортфилде в Массачусетсе. Несмотря на влияние Муди, Коффин стал ведущим теологическим либералом.
Коффин также получил степень бакалавра богословия в Union Theological Seminary в 1900 году. Затем он стал пастором Madison Avenue Presbyterian Church в Нью-Йорке в 1910 году. Он отклонил предложение стать президентом Union Theological Seminary в 1916 году. В 1917 году он стал председателем Комитета Совета домашних миссий. В 1926 году ему во второй раз предложили пост президента Union, он принял его и оставался на этом посту до 1945 года.
——— (1915). Десять заповедей: с христианским применением к нынешним условиям. Нью-Йорк: Hodder & Stoughton; George H. Doran Company. OCLC 24003995.
——— (1915). Некоторые христианские убеждения: практическое переосмысление с точки зрения современного мышления. Нью-Хейвен, Коннектикут; Лондон: Издательство Йельского университета; Издательство Оксфордского университета. OCLC 2161577.
——— (1918). В день социального возрождения: лекции о служении церкви . Лекции Лаймана Бичера. Том 44-й. Нью-Хейвен, Коннектикут: Издательство Йельского университета. OCLC 6438204.
——— (1922). Что есть в религии? . Нью-Йорк: Macmillan. OCLC 1433526.
——— (1926). Что проповедовать. Нью-Йорк: Компания Джорджа Х. Дорана. OCLC 331924.
——— (1926). Портреты Иисуса Христа в Новом Завете . Нью-Йорк: Macmillan. OCLC 1015672.
——— (1931). Значение креста . Нью-Йорк: Scribner. OCLC 5744451.
——— (1933). О чем спрашивают мужчины: некоторые актуальные вопросы религии. Лекции Коула — 1933. Нэшвилл, Теннесси: Cokesbury Press. OCLC 6028333.
———. Боуи, Уолтер Рассел (ред.). Радость веры: отрывки из устных и письменных слов и молитв . Нью-Йорк: Scribner, [1956. OCLC 547760.
Статьи и главы
——— (1939). «Религия за последние сто лет». Столетие социальной мысли: цикл лекций, прочитанных в Университете Дьюка в 1938-1939 учебном году в рамках празднования столетия этого учреждения . Издательства Университета Дьюка. Дарем, Северная Каролина: Издательство Университета Дьюка. OCLC 3370775.