.jpg/1280px-Edmond_Briottet_Creme_de_Cacao_Brun_Liqueur_(14680228318).jpg)
Крем -ликёр — это ликер , в который добавлено много дополнительного сахара до такой степени, что он имеет консистенцию, близкую к сиропу. В отличие от крем-ликёров , крем-ликёры не содержат в своих ингредиентах сливок . [1] «Крем» в данном случае относится к консистенции. В эту категорию входят crème de cacao (шоколад), crème de menthe (мята), crème de mûre (ежевика) и crème de cassis (чёрная смородина).