Крикова ( румынское произношение: [ˈkrikova] ) — молдавский город, расположенный в 15 километрах (9,3 мили) к северу от Кишинева , столицы страны. Крикова славится своими винными погребами , что делает его популярной достопримечательностью для туристов.
Население города составляет 9878 человек (по состоянию на 2004 год), из них 7651 - этнические молдаване , 788 украинцев , 1123 русских , 82 гагауза , 74 болгарина , 6 евреев, 2 поляка , 29 цыган и 123 других/незаявленных.
Крикова расположена недалеко от реки Ичель, впадающей в Днестр, снабжающий Кишинев водой. Вода из Ичела в Крикова не используется. В северной части реки расположено озеро (недалеко от входа в Криковские винные погреба), которое обычно использовалось либо для рыбалки, либо для развлечений.
Рядом с городом находится несколько шахт по добыче известняка , возраст некоторых из них превышает 50 лет.
Город Крикова впервые упоминается 31 июля 1431 года под названием «Вадул-Пиетрей» («Каменный брод»). Позже название «Крикау» появляется в географическом календаре Замфира Арборе , со временем превратившись в Крикова.
Крикова славится своими подземными лабиринтами. Большая часть винодельческих предприятий Крикова расположена под землей, на глубине 60-80 метров, образуя огромный подземный винный город с проспектами, улицами и бродвейами. Эти лабиринты создают уникальный благоприятный микроклимат, который придает винам характерность. Круглый год здесь сохраняется естественная постоянная температура от +12° до +14°C, а влажность около 97–98 процентов, что является наиболее благоприятными условиями для развития и выдержки изысканных вин. [2]
Приняв Закон № 322-XV от 18.07.2003 г. об объявлении комплекса «Combinatul de Vinuri «Cricova» SA» объектом национально-культурного наследия Республики Молдова, Парламент создал специальный режим для использование географического указания Cricova для вина. [3] [4]
47 ° 08' с.ш. 28 ° 52' в.д. / 47,133 ° с.ш. 28,867 ° в.д. / 47,133; 28,867