Мясной крюк

Крюк, который обычно используется в мясных лавках для подвешивания мяса.

Мясо подвешивается на S-образных крюках для мяса.

Мясной крюк — это любой крюк, который обычно используется в мясных лавках для подвешивания мяса. Эта форма крюка является вариацией классического S-образного крючка.

Типы

• S-образный крюк или шарнирный крюк используется для подвешивания мяса или туш животных, таких как свиньи и крупный рогатый скот, на движущейся конвейерной линии. Шарнирный крюк может поворачиваться, что позволяет легче поворачивать тушу.
• Крюк или палка для подвешивания — это рама (в форме задней ноги лошади) с крюками для подвешивания туши в более расправленном виде.
• Крюк-захват — это одинарный крюк с рукояткой, предназначенный для удержания туши во время разделки.
• Крючок для бекона или вешалка для бекона — это многозубчатый крючок, используемый для подвешивания кусков бекона и другого мяса.

Внешние ссылки

Медиа, связанные с Meat hooks на Wikimedia Commons