Rhus ovata , широко известный как сахарный куст или сахарный сумах , [1] представляет собой кустарник или небольшое дерево , растущее в каньонах и склонах чапараля и связанных с ним экосистемах в Южной Калифорнии , Аризоне , Нижней Калифорнии и Нижней Калифорнии Сур . Это долгоживущее растение, до 100 лет, с густой вечнозеленой листвой, которая делает его заметным. Он тесно связан и гибридизируется с лимонадным сумахом .
Это растение представляет собой высокий, широкий древесный кустарник или небольшое дерево , высота которого колеблется от 2 до 10 м (6,6–32,8 фута) с округлым внешним видом. Крепкие ветки толстые и красноватые в молодом возрасте. Листва подвешена на черешке длиной 10–30 мм. Листья длиной от 3 до 8 см и примерно одинаковой ширины, имеют форму широкояйцевидных или широкоэллиптических, сложенных по средней жилке и имеют кожистую, голую текстуру. Кончики листьев варьируются от острых до заостренных, а края листьев цельные. [1] [2]
Цветки мелкие, менее 1 см в ширину, состоят из 5 белых или розовых лепестков и 5 красноватых чашелистиков с реснитчатыми краями. Они гинодиэцные и самонесовместимые . Некоторые растения могут иметь только женские цветки, другие могут быть гермафродитными с обоеполыми цветками, а некоторые с комбинацией как мужско-стерильных женских цветков, так и обоеполых цветков. Цветки появляются в соцветиях, разветвленных на концах текущих сезонных ветвей. Ветви соцветия толстые, с прицветниками размером менее 2 мм. Плод представляет собой красноватую, волосатую и липкую костянку , длиной 3–5 мм и диаметром 6–8 мм, с приплюснутым внешним видом, производящую одно семя, окруженное каменистым эндокарпием . Мужско-стерильные растения, как правило, завязывают больше всего плодов. [1] [2] [3]
Более 20 видов рода Rhus встречаются в Северной Америке , Европе и Азии . Филогенетический анализ, основанный на многочисленных признаках, поместил Rhus ovata в секцию Styphonia , рядом с Rhus integrifolia , лимонадным сумахом. Оба растения являются их ближайшими родственниками и скрещиваются там, где их ареалы перекрываются, обычно это перекрытие происходит в прибрежных горах. Лимонадный сумах имеет тенденцию встречаться в более западном распространении вдоль побережья и на островах, в то время как сахарный кустарник обычно встречается больше внутри страны и на востоке, причем оба вида смешиваются там, где встречаются. [1] [2] [3]
Два вида разошлись примерно 3 миллиона лет назад и имели несколько периодов расширения и сокращения ареалов, при этом ископаемые останки были найдены на севере вплоть до Невады. Моделирование распределения видов предполагает будущее смещение популяций в Аризоне на север, но экосистемы в Калифорнии, вероятно, останутся стабильными в будущем. Однако воздействие человека, вероятно, продолжит разрушать подходящие среды обитания, поскольку изменение климата влияет на развитие человека, с некоторыми последствиями для потока генов и адаптации. Наихудший сценарий глобального изменения климата может даже привести к тому, что R. ovata будет вытеснен к побережью к 2070 году. [4]
Полученные гибриды являются результатом того, что оба вида посещаются одними и теми же опылителями. Гибриды обладают морфологическими признаками, промежуточными между обоими видами. Исследования показали, что только 19% межвидовых скрещиваний дали семена, что намного ниже уровня фертильности по сравнению с 61% и 73%, демонстрируемыми скрещиваниями внутри вида. Низкий уровень фертильности гибридов указывает на то, что они потеряли приспособленность от своих родителей, что предполагает наличие некоторой несовместимости между двумя видами. Хотя гибриды могут быть бесплодными, популяции сахарного куста имеют высокий уровень генетического разнообразия. [3]
Эпитет ovata относится к яйцевидным листьям, присутствующим на растении. [1]
Сахарный куст в основном встречается во внутренних местностях, поскольку он переходит в своего родственника, лимонадный сумах, недалеко от побережья. Тем не менее, он встречается на островах Санта-Крус и Каталина . Его можно найти во внутренних горах и предгорьях Южной Калифорнии , продолжая на юг через полуостровные хребты округа Сан-Диего в северную Нижнюю Калифорнию , в предгорьях и горах Сьерра -де-Хуарес и Сьерра-де-Сан-Педро-Мартир . Дальше на юг более разрозненные распределения встречаются на островах неба Центральной пустыни Нижней Калифорнии, в первую очередь в горах Сьерра-ла-Асамблея и Сьерра-Сан-Борха. Южная граница встречается в Нижней Калифорнии Сур , на вулкане Трес-Вирхенес . [5] Вид также встречается отдаленно в Аризоне, на Могольон-Рим . [6]
Растение можно найти вдоль склонов каньонов в предгорьях гор, в основном в чапарале и связанных с ним экосистемах. Это засухоустойчивые растения, и они даже встречаются вдоль краев пустыни Колорадо в восточных предгорьях полуостровных хребтов. Их предпочтительные типы почв включают хорошо дренированные среды, полученные как из гранитных, так и из осадочных материалов, но не щелочные почвы. [1] [2]
Цветы цветут с марта по май, и можно увидеть, как различные виды пчел посещают цветы, включая западную медоносную пчелу и чернохвостого шмеля , а также более мелкие роды пчел, такие как Andrena , Perdita , Nomada , Evylaeus . [1] После опыления плоды созревают в течение лета и могут быть собраны с июля по август. Они, как правило, падают на землю, образуя семенной банк в почве, но многие также остаются на растении до осени. Семена могут быть потреблены личинками ос -эвритомид . [ 1] [7]
Плоды и семена видов Rhus обычно распространяются птицами и млекопитающими, а в родственном Rhus integrifolia многие животные даже распространяли плоды до того, как они упали с кустарника. Личинки ос-эвритомид могут предшествовать 50% упавших семян в дикой природе, при этом одна личинка потребляет семена, проникая внутрь, съедая всю внутреннюю часть, оставляя выходное отверстие при выходе, которое может быть заметно. Другими взаимодействующими с плодами являются грызуны и птицы, которые также будут есть или распространять семена. Некоторые грызуны, такие как темноногий лесной хомяк , будут обдирать и потреблять кору растения, оставляя целые ветви голыми. Части сахарного куста составляют незначительную часть запаса пищи в гнездах лесных крыс. [8] [9]
Rhus ovata использовался кауиллами для лечения простуды и кашля, путем приготовления чая с листьями. Его также использовали в пищу, употребляя свежие плоды в сыром, сушеном или измельченном виде. Сообщалось также, что кауиллы кипятили соцветия и употребляли их. Есть неподтвержденные сообщения, что Rhus ovata содержит урушиол , химический раздражитель в растениях, таких как ядовитый плющ . [10] Было подтверждено, что растения Rhus содержат флавоны, карданолы, бихалконы, химические вещества, которые могут иметь антимикробные свойства, [11] [12] [13] и было доказано, что высокие концентрации экстракта R. ovata обладают антибактериальными свойствами, которые препятствуют росту грамположительных бактерий, таких как стафилококки , но не грамотрицательных бактерий, таких как кишечная палочка или грибки. [14]
Кумеяай используют растение по-разному, в том числе в пищу, в качестве лекарства , а также в качестве дров или строительного материала. Они едят плоды, приготавливая их разными способами. Их можно готовить или поджаривать, когда они созреют, и измельчать в муку, например, пиноле . В качестве альтернативы из плодов делают острый напиток, используя сахар, который образуется на кожуре, создавая смесь со сладким и кислым вкусом, похожую на лимонад . Лекарственное использование растения в первую очередь направлено на лечение состояний, которые влияют на женскую репродуктивную систему. Листья и стебли, после срезания, превращаются в чай, который действует как анестезирующее средство для женщин, переживающих роды. Такое же лечение может применяться к животным, испытывающим колики или роды, за исключением того, что настой делается из листьев. [15]
Сообщается, что семена несъедобны. [16] [17]
Rhus ovata предпочитает хорошо дренированную почву в солнечном месте, с небольшим количеством воды после укоренения, будучи очень засухоустойчивым растением. Он не очень хорошо реагирует на формальную обрезку в ящиках; однако, по мере необходимости для сокращения лесного пожара или омоложения, иногда проводится осенняя обрезка, ниже основания кроны, для новых базальных побегов. Растение хорошо справляется с контролем эрозии. [1]
Извлечение семян из плодов включает в себя очистку мякоти путем помещения плодов в измельчитель, блендер или путем замачивания плодов до тех пор, пока стенки не станут достаточно мягкими для удаления. Поскольку плоды имеют твердый эндокарпий, семена должны быть скарифицированы для прорастания, так как они адаптированы к естественной скарификации от лесного пожара. [18] Скарификация может быть достигнута путем термической обработки кипячением воды или в духовке при температуре 100 °C в течение 5 минут, или путем замачивания семян в серной кислоте в течение 3-5 минут. Без предварительной обработки прорастет менее 5% свежих семян. [1] Семена родственного лимонадного сумаха прорастут, просто отшлифовав края костянки и увлажнив семена в воде в течение дня. [19]