Лахав ( ивр . לַהַב , букв. «Клинок») — кибуц на юге Израиля . Расположенный примерно в 20 км к северу от Беэр-Шевы и охватывающий 33 000 дунамов , он попадает под юрисдикцию регионального совета Бней-Шимон . В 2022 году его население составляло 672 человека. [1]
Кибуц был основан в 1952 году и изначально назывался Циклаг ( иврит : צקלג ) в честь библейского города Циклаг , который, как считалось, находился неподалёку. Первоначально основатели не были уверены, стоит ли селиться в Негеве или Галилее , но приняли решение правительства, что поселение в Тель-Халифе ( Телль-эль-Хувейлифе ) [2] в Негеве было важнее. Через несколько лет кибуц был переименован в Лахав в честь группы Нахаль , которая его основала.
Древнее поселение Тель-Халиф процветало во времена Древнего Египта. Это был участок площадью 7 акров, и он был заселен со времен халколита. Также были найдены значительные останки раннего бронзового века. В период поздней бронзы было обнаружено египетское «жилое здание». [4] Это был период, соответствующий Новому царству Египта , с несколькими другими похожими участками, найденными в этой области. [5]
Значительные открытия были сделаны во время раскопок в 1994 году на участке «Сило» в районе Нахаль Тиллах. Были найдены останки додинастических и раннединастических египетских построек и керамические сосуды. Также был найден оттиск глиняной печати и черепок с символом серех царя Нармера . [6]
Поселение продолжало процветать в период Железного века II, когда оно было укреплено. Оно также было активно в персидский период; было обнаружено много фрагментов статуэток того времени. [7]
Основу экономики кибуца Лахав составляют сельское хозяйство (как растениеводство, так и животноводство) и два промышленных предприятия: завод по производству пластиковой тары ( Долав ), которым владеет и управляет совместно с соседним кибуцем Двир , и мясоперерабатывающий завод.
В 1963 году Лахав основал Институт исследований животных под руководством ведущих ученых факультета сельского хозяйства Еврейского университета , который является единственным исследовательским учреждением в Израиле, специализирующимся на разведении свиней. [8] [9] Согласно закону 1963 года, свиней можно легально выращивать в кибуцах (или, в более общем смысле, на арендованной у государства земле) только в исследовательских целях, но мясо от излишков животных может быть продано. [10] В то время как все другие кибуцы отказались от свиноводства, чтобы соответствовать закону 1963 года, Лахав передал свою свиноферму своей новой организации, Институту исследований животных, который продолжает поставлять на мясоперерабатывающий завод Лахава излишки свиней. Свинина и другие мясные продукты Лахава продаются на национальном уровне в некошерных продовольственных магазинах по всему Израилю, а бренд Лахав является основным конкурентом некошерным мясным продуктам Мизры .