Лоренцо Сервитье Сендра ( испанское произношение: [loˈɾenso seɾˈβiɟʝe ˈsendɾa] ) (20 ноября 1918 г. — 3 февраля 2017 г.) — мексиканский бухгалтер и бизнесмен, который в 1945 г. вместе с четырьмя партнёрами: Хайме Хорбой, Хайме Сендрой, Альфонсо Веласко и Хосе Т. Матой стал соучредителем Grupo Bimbo , крупнейшей в мире хлебопекарной компании.
Сервитье родился в Мехико 20 ноября 1918 года. Его отец, Хуан Сервитье, был пекарем по профессии, а мать, Хосефина Сендра, иммигрировала в Мексику из Каталонии в Испании. [1] [2] Его внучка — актриса Марина де Тавира , сыгравшая в фильме «Рома» .
Сервитье приписывают расширение Bimbo из небольшой мексиканской пекарской компании в многонациональный конгломерат, который приобрел более 100 отечественных и международных брендов, включая Thomas' , Entenmann's , Stroehmann , Oroweat и Freihofer's. [1] [2] Сервитье был президентом Bimbo с 1945 по 1981 год и оставался председателем до 1994 года. [2]
Он стал соучредителем Bimbo в 1945 году с десятью фургонами для доставки и тридцатью восемью сотрудниками. [1] К 2017 году Bimbo владел 100 брендами в 22 странах. Компания сообщила о продажах в размере 10,7 млрд долларов в 2015 году. [1]
Лоренцо Сервитже умер в Мехико 3 февраля 2017 года в возрасте 98 лет. [1] Его жена Кармен Монтулл Валлес умерла раньше него в 2002 году, оставив после себя восемь детей, 24 внука и 48 правнуков. [1] [2]
Его сын, Даниэль Сервитье , в настоящее время является председателем и генеральным директором Grupo Bimbo. [2] [3]
Среди высокопоставленных лиц, присутствовавших на похоронах Сервитже, были президент Мексики Энрике Пенья Ньето , председатель Grupo Carso Карлос Слим и бизнесмен-миллиардер Альберто Байерес . [3]