stringtranslate.com

Луи Боне

Луи Боне (умер в 1821 году), родившийся в Мангейме, Германия , был торговым агентом компании Veuve Clicquot, чьи подвиги во время французского вторжения в Россию и последующего падения Наполеона существенно повысили популярность шампанского в России в XIX веке.

Ранние работы для Clicquots

Луи Боне впервые встретился с мужем мадам Клико, Франсуа Клико, в Базеле и начал работать на шампанское , передавая заказы в Англию . Из-за насыщения многих домов, конкурирующих за рынок шампанского, Боне вскоре был переведен на относительно нетронутый рынок России, Пруссии и Австрии . [1] Оказавшись там, он смог успешно интегрироваться в российский двор и стал близкими друзьями царя Александра I и царицы Елизаветы Алексеевны , что значительно подняло уважение к шампанскому Клико в Санкт-Петербурге . [2]

Наполеоновская война с Россией

Летом 1812 года, после вторжения Наполеона в Россию , царь издал указ, запрещающий импорт французских вин в бутылках. Это было преднамеренным оскорблением покровительства Наполеона шампанскому, поскольку единственным возможным способом транспортировки игристого вина были бутылки, поскольку хранение в бочках привело бы к потере им всей игристости . Пытаясь обойти запрет, Боне зарегистрировал Veuve Clicquot как торговца кофе и начал контрабандой ввозить небольшие партии бутылок шампанского в бочках с кофейными зернами. [3]

После прусской оккупации Реймса Луи Боне и Барб-Николь Клико разработали схему контрабанды большого количества винтажного Cuvée de la Comète 1811 года от Veuve Clicquot . Пока вдова ( Veuve по-французски) Клико отвлекала солдат, открывая свои погреба со всем шампанским, которое они могли выпить, Боне координировал погрузку голландского торгового судна, пришвартованного в Руане , более чем десятью тысячами бутылок. По прибытии в Кенигсберг груз Боне был встречен с энтузиазмом русской элитой [4] , и даже сам царь нанес визит. [5] Вскоре запрет был снят, и вторая партия этого знаменитого вина была быстро отправлена ​​в Санкт-Петербург . Первый на рынке успех этого предприятия прочно укрепил положение Veuve Clicquot, поскольку Россия стала вторым по величине потребителем шампанского в мире. [4]

Смотрите также

Ссылки

  1. Хью Джонсон, Винтаж: История вина (Нью-Йорк: Simon and Schuster, 1989), стр. 334. ISBN  0-671-68702-6 .
  2. Дон и Пити Кладструп, Шампанское: как самое гламурное вино мира одержало победу над войной и трудными временами (Нью-Йорк: William Morrow, 2005), стр. 81. ISBN 0-06-073792-1
  3. ^ Д. и П. Кладструп, Шампанское , с. 82.
  4. ^ ab Д. и П. Кладструп, Шампанское , с. 83–84.
  5. ^ Джонсон, Винтаж , стр. 335.