Magen Tzedek , первоначально известный как Hekhsher Tzedek ( иврит : מגן צדק английский перевод Shield of Justice или Justice Certification , с вариантами английского написания) — это дополнительная сертификация для кошерных продуктов питания, произведенных в Соединенных Штатах таким образом, чтобы соответствовать еврейским галахическим (правовым) стандартам для работников, потребителей, животных и окружающей среды, как это понимается консервативным иудаизмом . Сертификация Magen Tzedek не является сертификацией кашрута , которая подтверждает, что пища является кошерной, поскольку она соответствует определенным требованиям в отношении ингредиентов пищи и технических методов убоя животных, а этической сертификацией, дополнительной к обычной сертификации кошерности.
Magen Tzedek был инициирован консервативным раввином Моррисом Алленом и был запущен в 2011 году. Он спонсируется Раввинской ассамблеей , Американской ассоциацией консервативных раввинов, Объединенной синагогой консервативного иудаизма , Центральной конференцией реформистских раввинов и Союзом реформистского иудаизма . [1] Magen Tzedek столкнулся с жесткой критикой со стороны ортодоксальных еврейских раввинов и организаций. По состоянию на май 2013 года ни один продукт не носил печать Magen Tzedek. [2]
Сертификация Magen Tzedek была инициирована консервативным раввином Моррисом Алленом из конгрегации Beth Jacob в Мендота-Хайтс, штат Миннесота, в 2007 году после журналистского расследования Натаниэля Поппера в The Forward относительно условий труда на заводе по производству кошерного мяса Agriprocessors в Поствилле, штат Айова . [3] После того, как комиссия из пяти раввинов и мирян посетила завод в течение двух дней и поговорила с владельцами, старшими менеджерами и примерно 60 нынешними или бывшими работниками, а также рассмотрела отчеты Министерства труда и промышленности Миннесоты, [4] Аллен заявил: «Мы не смогли проверить все, что написал Поппер, но то, что мы обнаружили, было столь же болезненным и полным унижений». [5]
В 2008 году была сформирована комиссия для разработки и применения «набора стандартов, которые бы удостоверяли, что производители кошерных продуктов питания в США действуют в соответствии с еврейской этикой и социальными ценностями». 31 января 2011 года была основана Комиссия Маген Цедек как некоммерческая корпорация Иллинойса с начальным финансированием от Фонда Натана Каммингса [1] , который, как сообщается, предоставил Маген Цедек гранты на общую сумму не менее 245 000 долларов с 2008 года. [2]
Magen Tzedek утверждает, что он сочетает раввинскую традицию Торы с еврейскими ценностями социальной справедливости, удостоверяя, что кошерный пищевой продукт был произведен в соответствии с еврейской этикой в области трудовых проблем, благополучия животных, воздействия на окружающую среду, вопросов потребителей и корпоративной честности. [1] Согласно Magen Tzedek, производство продуктов питания должно соответствовать различным библейским и раввинским заповедям , которые игнорируются традиционными сертифицирующими агентствами. Как указано в статье под названием «Hekhsher Tzedek Al Pi Din», автором которой является раввин Авраам Рейснер из Раввинской Ассамблеи, эти законы включают в себя: [6]
По словам Аллена, вполне логично, что консервативное движение взяло на себя инициативу в этом вопросе, поскольку «консервативный иудаизм занимает уникальное положение. Мы привержены кашруту, чего не могут сделать некоторые другие движения, а также привержены социальной справедливости. Хехшер цедек — это та точка, где галахическая интенсивность встречается с этическим императивом». [7]
Запуск Хехшера и Маген Цедек широко комментировался в американской прессе. [8] Он подвергся нападкам со стороны ортодоксальных еврейских организаций и их представителей, таких как раввин Ашер Цайлинголд, которому Agriprocessors заплатила за надзор за заводом и который ранее сотрудничал с Алленом, [5] раввином Ави Шафраном , директором по связям с общественностью Agudath Israel of America , [9] и сатмарскими хасидами . [5] Agudath Israel of America назвала печать Маген Цедек «фальсификацией еврейского религиозного наследия», осуждая ее как попытку «переопределить кашрут». [2] Те, кто связан с ортодоксальным иудаизмом, утверждают, что она вносит путаницу в то, что действительно кошерно, [10] и критикуют Маген Цедек за то, что она якобы принижает кашрут , путая его с вопросами социальной справедливости , утверждая, что она использует кашрут для следования светским политическим программам. Критика Шафрана также включает в себя мнение о том, что эта сертификация является скрытым способом для консервативного движения выйти на арену кошерного надзора, делая скидку на «растущее одобрение современным обществом «альтернативного образа жизни»» в ответ на потерю его членов. [8]
Раввин Менахем Генак , главный кошерный исполнительный директор Orthodox Union , крупнейшего кошерного сертифицирующего органа в Соединенных Штатах, сказал New York Times : «Поднятые вопросы — права рабочих, безопасность, экологические проблемы — не являются мирскими вопросами. Вопрос в реализации. Эти вопросы лучше всего решать в рамках полномочий других агентств — федеральных и государственных. Мы считаем, что они справляются с этим должным образом и обладают опытом и полномочиями для этого». [5] Однако, по данным Jewish Daily Forward , в интервью Jewish Telegraphic Agency в 2013 году Генак сказал, что «если есть компания, которая хочет использовать Magen Tzedek, мы не будем возражать против того, чтобы это появилось на этикетке», добавив: «Мы также не будем возражать против того, чтобы они размещали на своей этикетке слово «халяль». Это маркетинговые решения, которые компания принимает самостоятельно». [2]
Тот факт, что Маген Цедек ограничивает свой надзор только продуктами питания и не включает другие пункты, также подвергался критике [8] , и были подняты вопросы о политике занятости многих консервативных общин, которые не следуют указаниям Маген Цедек в отношении своих собственных работников. [11]
Magen Tzedek, описанная как «организация, которая сертифицирует кошерную пищу по стандартам, которые соответствуют или превосходят лучшие практики обращения с работниками, животными и окружающей средой», была приглашена для участия во втором пасхальном седере Министерства сельского хозяйства США «Продовольствие и справедливость» в апреле 2012 года. [12] Но по состоянию на май 2013 года ни один продукт не имел их печати. Аллен утверждал, что Magen Tzedek подверглась нападкам «только потому, что мы происходим из другой части еврейского народа». Но, по словам Forward , «одним этим нельзя объяснить, почему Magen Tzedek до сих пор не набрала обороты. Текущие стандарты включают в себя множество конкретных требований, которые компания должна выполнить, чтобы получить сертификат этически кошерной: категории и подкатегории трудовой практики, условия содержания животных, вопросы потребителей и вопросы корпоративной добросовестности, воздействия на окружающую среду, прослеживаемости поставок продовольствия и ведения учета». [2]