В сельском хозяйстве Марокко занято около 40% рабочей силы страны. Таким образом, это крупнейший работодатель в стране. В дождливых районах северо-запада ячмень , пшеница и другие злаки можно выращивать без орошения. На атлантическом побережье, где есть обширные равнины, выращивают оливки , цитрусовые и виноград , в основном с водой, поставляемой из артезианских скважин. Разводят скот , а леса дают пробку, древесину и строительные материалы. Часть морского населения занимается рыболовством для своего пропитания. Агадир , Эс-Сувейра , Эль-Джадида и Лараш являются одними из важных рыболовных портов. [1] Ожидается, что как сельское хозяйство, так и рыболовная промышленность будут серьезно затронуты изменением климата . [2] [3]
Марокканское сельскохозяйственное производство также состоит из апельсинов , томатов , картофеля , оливок и оливкового масла . Высококачественная сельскохозяйственная продукция обычно экспортируется в Европу. Марокко производит достаточно продуктов питания для внутреннего потребления, за исключением зерна, сахара , кофе и чая . Более 40% потребляемого Марокко зерна и муки импортируется из Соединенных Штатов и Франции .
Сельскохозяйственная отрасль в Марокко пользовалась полным освобождением от налогов до 2013 года. Многие марокканские критики говорили, что богатые фермеры и крупные сельскохозяйственные компании получают слишком большую выгоду от неуплаты налогов, а бедные фермеры борются с высокими издержками и получают очень слабую поддержку от государства. В 2014 году в рамках Закона о финансах было решено, что сельскохозяйственные компании с оборотом более 5 миллионов марокканских дирхамов будут платить прогрессивный корпоративный подоходный налог. [4]
Марокко произведено в 2018 году: [ требуется обновление ]
В дополнение к снижению урожайности других сельскохозяйственных продуктов. [5]
Ниже приведена таблица сельскохозяйственного производства Марокко по оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН . Данные за 2009 год: [ требуется обновление ]
Сельскохозяйственный сектор страдает от глубоких структурных проблем; он остается очень чувствительным к климатическим колебаниям и давлению либерализации торговли. Этот сектор составляет около 15% ВВП и занимает почти половину населения. [6] Более того, 70% бедных проживают в сельской местности, что приводит к массовому исходу сельских жителей в города или ЕС (часто нелегальная эмиграция). Реформа сектора не только необходима сама по себе, но и неизбежна из-за крайнего срока либерализации торговли сельскохозяйственной продукцией с ЕС. Чтобы иметь возможность в полной мере воспользоваться этой либерализацией, Марокко придется улучшить ситуацию со здоровьем и здоровьем растений. Необходимо будет решить вопрос о том, что фактически является водной субсидией для содействия выращиванию зерновых в неблагоприятных районах.
Еще одной важной проблемой являются условия труда рабочих. В 2013 году организация Solidary Hands (Mains Solidaires) задокументировала 1910 нарушений марокканского трудового кодекса, включая 112 случаев оскорблений и наказаний, 68 несправедливых увольнений и два случая изнасилования. Shaml пришел к аналогичным результатам в 2014 году, когда сельскохозяйственные рабочие из 19 различных районов на севере страны описали 855 случаев сексуального насилия, от домогательств до изнасилований . [7]
Марокко наделено многочисленными пригодными для эксплуатации ресурсами. С приблизительно 85 000 квадратных километров (33 000 квадратных миль) пахотных земель (одна седьмая из которых может быть орошена) и в целом умеренным средиземноморским климатом , сельскохозяйственный потенциал Марокко сопоставим с немногими другими арабскими или африканскими странами. Это одна из немногих арабских стран, которая имеет потенциал для достижения самодостаточности в производстве продуктов питания. В обычный год Марокко производит две трети зерна (в основном пшеницу, ячмень и кукурузу [маис]), необходимого для внутреннего потребления. Страна экспортирует цитрусовые и ранние овощи на европейский рынок; ее винодельческая промышленность развита, а производство коммерческих культур (хлопок, сахарный тростник, сахарная свекла и подсолнечник) расширяется. Новые культуры, такие как чай, табак и соевые бобы, прошли экспериментальную стадию, плодородная равнина Гарб благоприятна для их выращивания. Страна активно развивает свой ирригационный потенциал, который в конечном итоге позволит оросить более 2 500 000 акров (10 000 км2 ) .
Тем не менее, опасность засухи всегда присутствует. Особенно подвержены риску низменности, где выращивают зерновые, которые подвержены значительным колебаниям годовых осадков. В среднем засуха случается в Марокко раз в три года, создавая нестабильность в сельскохозяйственном производстве, что является основным ограничением для расширения сектора.
Засухи чаще всего являются главной проблемой для фермеров в Марокко, поскольку сельскохозяйственное производство составляет значительную часть экономики страны.
Марокко является крупнейшим в мире экспортером гашиша , смолы из каннабиса . [8] [ 9] По данным Всемирной таможенной организации, Марокко поставляет 70% европейского рынка гашиша. Хотя статистические данные сильно разнятся, производство гашиша оценивается в 2000 метрических тонн в год, при этом до 85 000 гектаров отведено под производство каннабиса, а рыночная стоимость составляет 2 миллиарда долларов. В середине 1990-х годов из-за рекордных осадков после засушливых лет европейские эксперты сообщили, что площади под культивированием каннабиса увеличились почти на 10% (в среднем гектар каннабиса производит от двух до восьми метрических тонн сырого растения). Дожди конца 1995 и 1996 годов стали благословением для Марокко, положив конец многолетней засухе. Те же дожди были благом для наркоторговли. В Танжере это означало больше рабочих мест в наркоторговле для тех, кто не мог найти другой работы, особенно потому, что сельскохозяйственная торговля иссякла из-за засухи.
Сегодня наркоторговля продолжает расти, а площади, используемые для выращивания, распространяются за пределы традиционных районов выращивания центрального Рифа на запад и юг в провинциях, включая Шефшауэн, Лараш и Таунат. Этот рост продолжается, несмотря на широко разрекламированную кампанию в 1990-х годах по искоренению наркоторговли. [10]
Кампания «зачистки» марокканского правительства от наркотиков в середине 1990-х годов является поучительной как из-за ее явной неспособности сдержать рост наркоторговли, так и из-за того, что она раскрыла размеры и масштабы наркобизнеса. Выращивание наркотиков было на короткое время легализовано во времена французского протектората, но было объявлено незаконным в 1956 году, в год независимости Марокко. По мере расширения европейского туризма и рынков наркотиков в 1960-х и 1970-х годах, возник огромный подпольный рынок наркотиков, который не только был разрешен правительственными чиновниками, но и поощрялся. [10]
Широко распространено животноводство, особенно разведение овец и крупного рогатого скота. Марокко удовлетворяет свои собственные потребности в мясе и пытается стать самодостаточным в молочных продуктах.
Леса Марокко, которые покрывают около одной десятой всей площади страны (исключая марокканскую Сахару ), имеют существенную коммерческую ценность. Марокко удовлетворяет большую часть своих потребностей в древесине , заготавливая леса на высокогорье Среднего и Высокого Атласа. Его эвкалиптовые плантации позволяют ему быть самодостаточным в древесном угле, который широко используется в качестве топлива для приготовления пищи. Эвкалипт также обеспечивает сырьем, необходимым для бумажной и целлюлозной промышленности страны. Бумажная масса является ценным экспортным товаром, как и пробка из обильных лесов пробкового дуба страны.
Рыболовные угодья в Канарском течении у западного побережья Марокко исключительно богаты сардинами, бонито и тунцом, но стране не хватает современных флотов и перерабатывающих предприятий, чтобы в полной мере извлечь выгоду из этих морских ресурсов. Важная часть крупного торгового соглашения, заключенного Марокко с Европейским союзом в 1996 году, касалась прав на рыболовство, по которым ЕС платит Марокко ежегодную плату за разрешение судам (в основном испанским) ловить рыбу в марокканских водах.
