Бумажный мешок муки. 5 фунтов, 2,27 кг40 кг. многостенные бумажные мешки с мукойоткрытый многослойный бумажный мешок с мукой
Мешок или мешок для муки — это мешок или мешок для муки . Доступны как большие мешки для больших объемов, так и меньшие потребительские размеры.
Описание
Мешок или мешок для муки — это мешок или мешок для муки . Мешки различаются по размеру и материалу.
Типы пакетов
Массовая упаковка
Муку часто отправляют с мельницы в пекарни, учреждения и другие оптовые предприятия. Размеры варьируются от 10 до 100 кг. Одной из традиционных конструкций были дешевые хлопчатобумажные сумки. Эти хлопчатобумажные сумки с принтами иногда рассматривались как предметы коллекционирования ; в других случаях ткань из мешков для муки переделывалась в различные предметы домашнего обихода.
В настоящее время практикуется использование многослойных бумажных мешков . Некоторые из них включают слой пластиковой пленки для барьерных свойств и защиты от насекомых. Тканые полипропиленовые мешки также используются для обеспечения высокой прочности; по крайней мере, один вариант ( пакеты Purdue Improved Crop Storage ) также включает внутренние пластиковые пакеты.
В наличии широкий выбор пшеничной муки . Мука также может быть изготовлена из других зерен, корней, орехов и т. д. Инженеры по упаковке и ученые-пищевики должны понимать свойства конкретной муки, предполагаемые системы обработки и логистики, а также желаемый срок хранения . [2] Формы и материалы упаковки могут быть адаптированы к этим потребностям. [3]
Насекомые
Проверка способности упаковок противостоять заражению насекомыми [4]
Насекомые могут стать проблемой. Если возможно, можно использовать подходящий инсектицид ; необходимо проявлять осторожность, чтобы обеспечить безопасность продукта. Также помогают герметичные полиэтиленовые пакеты. [5] [6] При обнаружении заражения насекомыми один из методов остановки дальнейшего роста — заморозить мешки с мукой на несколько дней. [7]
Культурное влияние
Руэл Кольт Гридли прославился в США в 1864 году, неоднократно продавая мешок муки, чтобы собрать деньги для раненых ветеранов Гражданской войны в США.
Ткань из мешков для муки использовалась потребителями в качестве дешевого источника тканей для создания собственного текстиля.
Различные топонимы были названы в честь мешков с мукой, поскольку они были повсеместно распространены во многих культурах. Например , Blatobulgium в Шотландии и Pieniężno в Польше, возможно, названы в честь слов, обозначающих мешок муки на разных языках. Белоснежная башня в старом городе Равенсбург в Германии называется Мельзак ?
Руэл Кольт Гридли, как известно, нес на плече 50-фунтовый мешок муки после того, как проиграл политическое пари в Остине, штат Невада . Мешок муки позже был продан с аукциона, затем повторно пожертвован, а затем снова и снова выставлен на аукцион, чтобы собрать деньги для Санитарной комиссии США во время Гражданской войны в США. Продажа этого единственного мешка муки на аукционе в конечном итоге принесла более 250 000 долларов. [8]
Рекомендации
^ Питрак, Л. (11 мая 2017 г.). «Мучные компании переосмысливают упаковку». Пекарский бизнес . 99 (1): 64–69. Архивировано из оригинала 13 января 2023 года . Проверено 1 октября 2022 г.
^ ГРУШКОВА, М (2002). «Изменение свойств пшеничной муки при кратковременном хранении» (PDF) . Чешский журнал пищевых наук . 20 (4): 125–130. дои : 10.17221/3522-CJFS. Архивировано (PDF) из оригинала 17 июня 2022 года . Проверено 15 октября 2022 г.
^ Ванханен, Л. (2006). «Использование перекисного числа в качестве меры качества ореховой муки, хранящейся при пяти разных температурах и в трех разных типах упаковки» (PDF) . Пищевая химия . 99 (1): 64–69. doi :10.1016/j.foodchem.2005.07.020. Архивировано (PDF) из оригинала 13 января 2023 года . Проверено 1 октября 2022 г.
^ Кук, Линда (март 1998 г.). «Упаковка пищевых продуктов, защищающая от вредителей» (PDF) . Сельскохозяйственные исследования . Архивировано (PDF) из оригинала 4 октября 2012 г. Проверено 15 октября 2022 г.
^ Лу, Цзяньхуа (май 2015 г.). «Влияние упаковочных материалов пшеничной муки на заражение Lasioderma serricorne (F.)». Журнал защиты пищевых продуктов . 78 (5): 1052–1055. дои : 10.4315/0362-028X.JFP-14-438 . PMID 25951407. Архивировано из оригинала 9 ноября 2022 года . Проверено 7 ноября 2022 г.
^ Флинн, PW (2015). «Холодная дезинсекция фасованной муки». Журнал исследований хранимых продуктов . 63 : 42–46. дои : 10.1016/j.jspr.2015.06.001. Архивировано из оригинала 15 октября 2022 года . Проверено 15 октября 2022 г.
^ Леа, Ральф и Кеннеди, Кристи (1 октября 2005 г.). Руэл Гридли и мешок муки. Архивировано 31 мая 2020 г. в Wayback Machine , Lodi News-Sentinel.
