Mizuwari ( яп . 水割り, «разбавленный водой») — популярный способ употребления спиртных напитков в Японии . Обычно около двух частей холодной воды смешивают с одной частью спирта и небольшим количеством льда. Эта практика происходит от японских традиций употребления сётю , но также является очень популярным способом употребления виски .
Близкий по смыслу способ — замена холодной воды горячей, так называемый «Оювари» (お湯割り, «разрезанный горячей водой»).