Coccoloba uvifera — это вид деревьев и цветущих растений семейства гречихи Polygonaceae , произрастающий на прибрежных пляжах тропической Америки и Карибского бассейна ,включая центральную и южную Флориду , Багамские острова , Большие и Малые Антильские острова и Бермудские острова . Общие названия включают морской виноград и заливной виноград .
В конце лета он приносит зеленые плоды диаметром около 2 см (0,79 дюйма), собранные в большие гроздья, похожие на виноградные . [3] Плоды постепенно созревают и приобретают пурпурный цвет. В каждом есть большая косточка, составляющая большую часть объема плода.
Хотя оно способно выдержать температуру примерно до 2 ° C (35,6 ° F), дерево не может пережить мороз. [4] Перед увяданием листья становятся красноватыми. Собранные семена этого растения необходимо немедленно сажать, поскольку, в отличие от большинства растений, семена не выдерживают хранения для будущей посадки.
C. uvifera ветроустойчив, [5] умеренно толерантен к тени и очень толерантен к соли , поэтому его часто сажают для стабилизации краев пляжа; его также сажают как декоративный кустарник . Плоды очень вкусные, их можно использовать для приготовления варенья или есть прямо с дерева.
Морской виноград — раздельнополый вид, то есть мужские и женские цветки располагаются на отдельных растениях, и для развития плодов необходимо перекрестное опыление. Медоносные пчелы и другие насекомые помогают опылять эти растения; [6] Мужские и женские растения можно отличить по внешнему виду цветков, так как у мужских растений обычно видны мертвые цветоносы. [7]
Coccoloba uvifera — популярное декоративное растение во дворах южной Флориды. Он служит стабилизатором дюн и защитной средой обитания для мелких животных. Высокие растения морского винограда за пляжами помогают морским черепахам не отвлекаться на свет близлежащих зданий. Сок использовали для крашения и дубления кожи. Древесину иногда использовали в мебели, в качестве дров или для изготовления древесного угля. Плоды морского винограда можно есть сырыми, готовить из них желе и джемы или ферментировать в вино из морского винограда. [8]
Первые ботанические названия растению [9] были присвоены в 1696 году Гансом Слоаном, назвавшим его Prunus maritima Racemosa , «приморская виноградная гроздь Prunus», и Леонардом Плюкенетом, назвавшим его Uviferalittorea , «береговой виноградаркой». ", оба названия отражают европейское понятие "морской виноград", выраженное на многих языках исследователями того времени. Туземцы рассматривали его как большую шелковицу .
В первом издании «Species Plantarum » Линнея (1753 г.), основанном на Plukenet, это растение было отнесено к Polygonum uvifera и отмечено flores non vidi : «Я не видел цветов». Впоследствии Патрик Браун в «Гражданской и естественной истории Ямайки» (1756 г.) разработал для него Кокколобу . Опираясь на Брауна, второе издание Линнея (1762 г.) [10] изменило классификацию на Coccolobus uvifera , сославшись на все остальные названия. Кокколоба происходит от греческого kokkolobis , разновидность винограда, буквально «ягодный стручок». [11]