Буйвол муррах — порода водяных буйволов ( Bubalus bubalis ), в основном разводимых для производства молока. Она происходит из Харьяны и Пенджаба в Индии, где ее разводят в округах Бхивани , Агра , Хисар , Рохтак , Джинд , Джаджхар , Фатехабад , Гургаон и столичном регионе Дели . [1]
Ее использовали для улучшения производства молока у молочных буйволов в других странах, таких как Италия, Болгария и Египет. [2] Буйвол муррах на молочной ферме Лакшми в Пенджабе установил рекорд в 26,335 кг (58,06 фунта) молока на Национальном конкурсе и выставке животноводства 2016 года. [3]
В Бразилии эта порода буйволов используется для производства как мяса, так и молока. Муррахов продают по высокой цене. [4] [5]
Среди индийских пород буйволов муррах считается породой с самой высокой молочной продуктивностью. [6]
Появление
Буйволы породы мурра на бразильской ферме
Буйволы породы мурра имеют угольно-черный цвет, иногда с белыми отметинами на морде или ногах. Их глаза черные, активные и выпуклые у самок, но слегка сморщенные у самцов и не должны быть застенными, т. е. роговица не должна иметь белизны. Их шеи длинные и тонкие у самок и толстые и массивные у самцов. Их уши короткие, тонкие и настороженные. [7]
У них обычно короткие и сильно изогнутые рога. Быки весят около 550 кг (1210 фунтов), а коровы около 450 кг (990 фунтов). Средняя продуктивность молока составляет 2200 л (480 имп галлонов; 580 галлонов США) за период лактации продолжительностью 310 дней. [8] [9]
Научно-исследовательские институты
В этих институтах постоянно реализуются исследовательские программы по улучшению и распространению породы Мурра:
Центральный институт исследований буйволов в Хисаре является ведущим научно-исследовательским институтом в Индии по улучшению породы буйволов Мурра и распространению спермы буйволов Мурра среди фермеров и заводчиков буйволов для оплодотворения коров. Он клонировал буйвола Мурра для воспроизведения высококачественной породы. [10] [11] [12] [13] [14] [15]
Центр «Филиппинский карабао» на Филиппинах занимается разведением буйволов породы мурра для адаптации их к местным тропическим условиям.
Экспорт в другие страны
В Азии буйволы породы мурра были впервые завезены на Филиппины из Индии в 1917 году для скрещивания с местной породой карабао . Несколько пород нили-рави также были экспортированы из Индии на Филиппины. [17] Филиппинский центр карабао был основан в 1992 году в Научном городке Муньос в провинции Нуэва-Эсиха для разведения и скрещивания буйволов породы мурра на основе высокопродуктивных буйволов породы мурра на Филиппинах в качестве многоцелевого животного, которое можно выращивать для получения молока, мяса, шкуры и тягловой силы. [18] [19] [20] [21] В настоящее время ожидается, что этот проект охватит более 14 исследовательских центров по буйволам, основанных на породе мурра, по всей территории Филиппин.
В Европе местную породу скрещивали с индийской породой мурра в Болгарии , а позднее в Румынии некоторые из них скрещивали с болгарской породой мурра. [22]
Государственная животноводческая ферма, Хисар , научно-исследовательский и исследовательский институт по улучшению кормов для крупного рогатого скота с целью повышения надоев молока, расположенный рядом с CIRB Хисар
Ссылки
^ "Murrah Buffalo". Архивировано из оригинала 7 февраля 2018 года . Получено 25 апреля 2016 года .
^ Мойоли, Б. и А. Боргезе (2016). Породы буйволов и системы управления. Istituto Sperimentale per la Zootecnia (Научно-исследовательский институт животноводства).
^ "Буйволица породы Мурра установила рекорд, дав 26,33 кг молока". tribuneindia.com. 16 января 2016 г. Получено 24 апреля 2016 г.
^ "Фермер из Андхра-Прадеша покупает буйвола породы муррах из Харьяны за 25 рупий". The Times of India . 11 августа 2013 г. Получено 30 июня 2014 г.
^ «40 лакхов рупий в год — ура владельцу этого Мурраха!». Hindustan Times . 17 февраля 2014 г. Архивировано из оригинала 19 августа 2014 г. Получено 30 июня 2014 г.
^ Нилотпал, Гош (июль 2019 г.). Управление животноводством. PHI Learning Pvt. Ltd. ISBN978-93-88028-98-1.
^ "Murrah". ansi.okstate.edu . Архивировано из оригинала 20 октября 2014 года . Получено 13 августа 2011 года .
^ "Мурра Буффало". bharathidairyfarm.com .
^ Сайт CIRB
↑ Мохаммад, Али; Мунир, Абдул; Рехман, Хифзур (26 июня 2007 г.). Пятьдесят лет индийского сельского хозяйства. Concept Publishing Company. ISBN9788180693601– через Google Книги.
↑ र घोषित (Лучшая буйволиная ферма Hisar LUVAS в стране)», Дайник Ягран , 25 июля 2017 г.
^ Обучение по передовому разведению буйволов, организованное в CIRB, Хисар
^ Сайед Мохмад Шах, Манмохан Сингх Чаухан. 2017 Репродукция в Буффало: естественные и вспомогательные репродуктивные методы, Notion Press, Ченнаи.
^ «Болгарский Мурра».
↑ Сотрудники Hill Post (19 июля 2019 г.). «Университет Науни занимает 12-е место среди сельскохозяйственных научно-исследовательских институтов страны».
^ Cockrill, WR, ed. (1977). Водяной буйвол (PDF) . Серия «Животноводство и здоровье». Том 4. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN978-9251001080. Архивировано из оригинала (PDF) 16 июня 2013 г. . Получено 23 февраля 2013 г. .
^ "История центра Philippine Carabao". Архивировано из оригинала 7 апреля 2008 года . Получено 27 сентября 2010 года .
^ Эрнандес, Ма. Элоиза Э. «Филиппинский центр Carabao ...прошел долгий путь». Бюро сельскохозяйственных исследований. Архивировано из оригинала 23 июля 2010 г. Получено 27 сентября 2010 г.
^ Роблес, Чан. "ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ № 7307". Виртуальная юридическая библиотека Роблеса Чана . Получено 27 сентября 2010 г.
^ "Филиппины: развитие молочного хозяйства, основанное на предпринимательстве" (PDF) . Philippine Carabao Center . Получено 27 сентября 2010 г. .
^ Боргезе, А., Мацци, М. (2005). Популяция буйволов и стратегии в мире . Страницы 1–39 в Боргезе, А. (ред.) Производство и исследования буйволов . Техническая серия REU 67. Межрегиональная кооперативная исследовательская сеть по буйволам, Региональное бюро ФАО для Европы, Рим.
