Мэтью Чарльз Теббатт (родился 24 декабря 1973 года) — британский шеф-повар и телеведущий, наиболее известный по таким шоу, как Food Unwrapped и Drop Down Menu на Channel 4, Saturday Kitchen на BBC и Market Kitchen на канале Good Food . Теббатт много лет вел «Охотник на лис» в Нант-и-Дерри вместе со своей женой, но оставил это дело, чтобы сосредоточиться на своей телевизионной карьере.
Мэтью Чарльз Теббатт родился 24 декабря 1973 года в Хай-Уикоме , Бакингемшир , и переехал в Южный Уэльс, когда ему было всего шесть месяцев. Он получил образование в школе Ружмонт в Ньюпорте . Он изучал географию и антропологию в Оксфордском университете Брукса . [ требуется цитата ]
Теббатт получил диплом в Школе еды и вина Лейтса в Лондоне, а затем работал в некоторых из самых престижных ресторанов Лондона. [1] Среди них Марко Пьер Уайт из Oak Room и Criterion, а также Аластер Литтл , которого он называет оказавшим наибольшее влияние на его кухню. [2]
Теббатт часто вел Saturday Kitchen на BBC One, пока постоянный ведущий Джеймс Мартин отсутствовал. [3] С тех пор он вернулся на шоу в качестве приглашенного ведущего, а теперь является постоянным ведущим после ухода Мартина.
В настоящее время Теббатт представляет Food Unwrapped на канале Channel 4 вместе с Кейт Куилтон и Джимми Доэрти . Он также представлял "Market Kitchen" с Томом Паркером-Боулзом и Мэтью Фортом и его преемника "Market Kitchen: Big Adventure" вместе с Пенни Смит . Он также появлялся в программах Great British Menu и "Great British Food Revival". Теббатт также был со-ведущим Drop Down Menu на канале Channel 4 вместе с Джиззи Эрскин .
В декабре 2016 года он был соведущим Christmas Kitchen , дневного сериала для BBC One . Его соведущим был Энди Оливер . Он также был соведущим двух серий Save Money: Good Food для ITV вместе с Сюзанной Рид . [4]
В апреле 2020 года было объявлено, что Теббатт будет соведущим Daily Kitchen Live на BBC One вместе с Джеком Монро . Шоу создано Cactus TV, который также создал Saturday Kitchen . Программа, созданная в ответ на проблемы, вызванные пандемией COVID-19 , предлагает советы и рекомендации семьям, борющимся с ограниченными ресурсами, в течение двухнедельного периода, начинающегося 14 апреля 2020 года. [5]
Он владел и управлял рестораном Foxhunter в Нант-и-дерри около Аска в Южном Уэльсе в течение 15 лет. Ресторан завоевал ряд наград, включая AA [6]. Сейчас он сдается в аренду как паб, пока Теббатт концентрируется на своей телевизионной карьере.
В 2008 году Теббатт опубликовал книгу Cooks Country: Modern British Rural Cooking ( ISBN 1845333713 ). В августе 2024 года Теббатт опубликовал книгу Matt Tebbutt's Pub Food ( ISBN 1837831246 ). Он также является автором книги Guilty Pleasures .
Теббутт женат, имеет двоих детей и живет в Ллантилио Кроссенни , Монмутшир . [7] [8] [9]
В январе 2022 года Теббуту сделали экстренную аппендэктомию . [10]