Набеглави (также Набеглави ) ( груз . ნაბეღლავი ) — минеральная вода из Грузии . [1] [2]
Грузино-швейцарское акционерное общество «Здоровая вода» производит знаменитую минеральную воду «Набеглави» и родниковую воду «Бахмаро». Компания была основана в 1997 году и на сегодняшний день является лидером местного рынка минеральных вод.
Основной целью новообразованной компании было восстановление давней традиции розлива минеральной воды «Набеглави», и она была успешно достигнута. Таким образом, история создания компании «Здоровая вода» восходит к истории воды Набеглави.
Разлив минеральной воды «Набеглави» был начат в 1958 году после создания курорта в экологически чистой среде села Набеглави, что, в свою очередь, было обусловлено выявлением уникальных лечебных свойств воды. К тому времени объем производства воды был невелик, а площадь распределения весьма ограничена.
С тех пор, как АО «Здоровая вода» получила лицензию и взяла на себя управление бизнесом, качество продукции и объемы производства значительно возросли, она стала популярной по всей стране, завоевала признание грузинских потребителей и постепенно заняла лидирующие позиции на рынке.
Источник минеральной воды расположен на территории санатория Набеглави, в Западной Грузии, отсюда и название воды.
Источник был открыт в 1905 году. Согласно старой легенде, местные жители региона заметили, что один из источников воды особенно привлекает буйволов; тот же самый источник впоследствии оказался обладающим особыми вкусовыми и целебными свойствами.
Фундаментальные исследования месторождения минеральных вод проводились в первой половине 20 века известными грузинскими и зарубежными исследователями.
Первоначальное исследование химического состава воды было проведено в 1921 году латвийским учёным Робертом Купцисом, который большую часть жизни провёл в Грузии. Позже, в 1930-е годы, гидрогеологические исследования проводились известными грузинскими и зарубежными учеными.
За этот период были научно разработаны химические свойства воды и установлено, что вода имеет бикарбонатный кальциево-натриевый состав, а также углекислый газ.
Вода Набеглави образуется на глубине 2000–3000 метров. Проникшие воды проходят через различные слои грунта и горных пород, впитывают в себя специфическое сочетание минералов и микроэлементов, которые определяют ее неповторимый вкус и полезные свойства. Вода Набеглави имеет естественную газировку, поскольку в водоносном горизонте она насыщена природным диоксидом углерода (CO 2 ); хотя перед розливом в бутылки его обогащают дополнительным количеством природного CO 2 .
Общее количество растворенных твердых веществ 3,5 – 5,9 г/л
Продукт распространяется в Грузии , России и Иране . [3] [4] [5]