Наргеси (еда)

Иранский омлет со шпинатом

Nargesi ( персидский : نرگسی) — иранское блюдо, приготовленное из яиц , жареного лука и шпината . Оно приправлено солью , чесноком и перцем . ^[1] Его название, Narges , означает цветок нарцисса . Это разновидность омлета со шпинатом, популярного на завтрак. ^{[2] [3]}

Смотрите также

• Наргези кебаб
• Мирза-Касеми
• Багали гхатох
• Омлет
• Омлет

Ссылки

1. "آشنایی با روش تهیه نرگسی؛ غذای رژیمی" . Газета «Амшахри». 12 декабря 2011 года . Проверено 19 сентября 2013 г.
2. "ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ" . Получено 19 сентября 2013 г.
3. "Персидский шпинат и яйца (Nargesi-ye Esfenaj)". 16 июля 2012 г. Получено 19 сентября 2013 г.