stringtranslate.com

Столовая Алькатраса

Столовая Алькатраса
Заключенные в столовой

Столовая Алькатраса , часто называемая Столовой , является столовой Федеральной тюрьмы Алькатрас , где заключённые и персонал питались. Это длинное крыло на западном конце Главного тюремного корпуса Алькатраса, расположенного в центре острова. [1] Оно соединено с блоком коридором, известным как «Таймс-сквер», поскольку он проходит под большими часами, приближаясь к входу в столовую. [2] Это крыло включает в себя столовую и кухню за ней.

Протокол

Меню завтрака от 21 марта 1963 г.

Протокол столовой представлял собой четко прописанный процесс, включающий систему свистков, указывающую, какой блок и ярус мужчин будет входить и выходить из зала в определенное время, кто где будет сидеть, куда положить руки и когда начинать есть. [3] Заключенных будили в 6:30 и отправляли на завтрак в 6:55. [4]

Первоначальное ежедневное меню, установленное в 1934 году, включало овсянку , молоко , жареную колбасу, жареный картофель, тосты , олеомаргарин и кофе на завтрак. Ужин состоял из фасолевого супа, жареной говядины , подливки , фасоли без волокон, картофельного пюре и кофе . Ужин состоял из свинины и фасоли, кукурузного хлеба , картофельного салата , абрикосов, хлеба , олеомаргарина и кофе. [5]

Меню завтрака до сих пор сохранилось на доске в коридоре, датированной 21 марта 1963 года. В меню завтрака входили различные сухие хлопья, паровая цельная пшеница, яичница-болтунья, молоко, тушеные фрукты, тосты, хлеб и масло. Обед подавался в столовой в 11:20, за которым следовал 30-минутный отдых в камере, прежде чем вернуться на работу в 12:15. [4]

Ужин подавался в 16:25, а затем заключенные отправлялись в свои камеры в 16:50, чтобы запереться на ночь. [4] Заключенным разрешалось есть столько, сколько им хотелось, в течение 20 минут, при условии, что они не оставляли отходов. Об отходах сообщалось, и если это вошло у них в привычку, заключенного могли лишить привилегий. [6] [7]

Часы «Таймс-сквер» снаружи столовой

В конце каждого 20-минутного приема пищи вилки, ложки и ножи раскладывались на столе и тщательно пересчитывались, чтобы убедиться, что ничего не было взято в качестве потенциального оружия. Заключенным запрещалось разговаривать во время еды, хотя многие делали это осторожно; планы побега часто выдвигались таким образом. [4] [8] За каждым обеденным столом стояли скамьи, на которых помещалось до шести человек, хотя позже их заменили столы и стулья поменьше, на которых сидело четверо. [8]

Все тюремное население, включая охранников и должностных лиц, обедали вместе, таким образом, вмещая более 250 человек. [8] [9] По сообщениям, еда, подаваемая в Алькатрасе, была лучшей в пенитенциарной системе Соединенных Штатов. [6] На втором этаже находился зрительный зал, где по выходным для заключенных показывали фильмы.

Внешний вид столовой напротив Двора отдыха

Безопасность

Оружейная галерея находилась во дворе отдыха и была установлена ​​на одной из внешних стен столовой. [10] Снаружи зала в целях безопасности стоял металлоискатель. В столовой на стропилах потолка были прикреплены баллончики со слезоточивым газом, которые можно было активировать с помощью дистанционного управления, если заключенные устраивали бунт или пытались сбежать. [11] [12]

Первый надзиратель, Джеймс А. Джонстон , всегда входил в столовую один и без оружия из-за усиленной охраны вокруг него. [13] Несколько бунтов вспыхнули в столовой за время существования Алькатраса. Те заключенные, которые не участвовали в драках, прятались под столами столовой, чтобы избежать возможного возмездия.

В популярной культуре

Столовая в Алькатрасе появлялась в качестве сцены в многочисленных фильмах, телевизионных программах и романах, часто там, где преступники вынашивают планы побега или преступления, которые они совершают после побега. Она появлялась в таких фильмах, как « Побег из Алькатраса » Дона Сигела и Клинта Иствуда (1979) и «Голый пистолет 33 + 1 ⁄ 3 : Последний выпад» (1994), в котором есть сцена, пародирующая сцены в столовой из фильма 1979 года.

Столовая и кухня находятся слева.
Столовая обозначена на карте Алькатраса.

Ссылки

  1. ↑ Говард, Кларк (август 1977). Шестеро против скалы. Dial Press. стр. 12. ISBN 978-0-8037-8003-3. Получено 31 августа 2012 г.
  2. ↑ Алькатрас. Chronicle Books. стр. 93. ISBN 978-1-4521-1310-4. Получено 31 августа 2012 г.
  3. ^ Уорд, Дэвид А.; Кассебаум, Джин Г. (19 мая 2009 г.). Алькатрас: Гангстерские годы. Издательство Калифорнийского университета. стр. 98–. ISBN 978-0-520-25607-1. Получено 2 сентября 2012 г.
  4. ^ abcd "This Is An Alcatraz Documentary (Part 2)". Озвучено Говардом Даффом . 1971. Получено 30 августа 2012 .
  5. ^ «Для отчаявшихся или неисправимых типов Федеральная тюрьма Соединенных Штатов Алькатрас». История острова Алькатрас, 1847-1972, Историческое ресурсное исследование . Получено 6 сентября 2012 г.
  6. ^ ab Mcshane, M. (1 февраля 1996 г.). Энциклопедия американских тюрем. Тейлор и Фрэнсис. стр. 36. ISBN 978-0-8153-1350-2. Получено 31 августа 2012 г.
  7. ^ «Для отчаявшихся или неисправимых типов Федеральная тюрьма Соединенных Штатов Алькатрас». История острова Алькатрас, 1847-1972, Историческое ресурсное исследование . Получено 6 сентября 2012 г.
  8. ^ abc Уэллман, Грегори Л. (28 мая 2008 г.). История острова Алькатрас:: 1853-2008. Arcadia Publishing. стр. 36. ISBN 978-0-7385-5815-8. Получено 31 августа 2012 г.
  9. ^ Сарат, Осин (23 января 2012 г.). Исследования в области права, политики и общества. Emerald Group Publishing. стр. 80. ISBN 978-1-78052-623-2. Получено 31 августа 2012 г.
  10. ↑ Чемпион-младший, Джерри Льюис (26 апреля 2012 г.). Алькатрас освобожденный. АвторДом. стр. 140–. ISBN 978-1-4685-8753-1. Получено 2 сентября 2012 г.
  11. ^ Макдональд, Дональд; Надель, Айра (15 февраля 2012 г.). Алькатрас: история и дизайн достопримечательности. Chronicle Books. стр. 44. ISBN 978-1-4521-0153-8. Получено 31 августа 2012 г.
  12. ^ Слоут, Сьюзен (1 апреля 2008 г.). Тайны без обертки: Секреты Алькатраса . Sterling Publishing Company, Inc. стр. 9. ISBN 978-1-4027-3591-2. Получено 31 августа 2012 г.
  13. ^ Сифакис, Карл (2002). Энциклопедия американских тюрем. Издательство информационной базы. п. 130. ИСБН 978-1-4381-2987-7. Получено 31 августа 2012 г.

37°49′37″с.ш. 122°25′23″з.д. / 37,82694°с.ш. 122,42306°з.д. / 37,82694; -122,42306