Отель и ресторан Cosmopolitan в историческом парке штата Старый город Сан-Диего — это зарегистрированная национальная историческая достопримечательность США, построенная в начале 19 века Хуаном Бандини и позже купленная Альбертом Сили в качестве отеля для дилижансов. В 2010 году реставрация и добавление изысканного ресторана вернули отелю очарование 1870-х годов, сделав его снова центром оригинального центра города.
Отель и ресторан Cosmopolitan был изначально построен между 1827 и 1829 годами [2] как одноэтажный дом в испанском колониальном стиле для скотовода Дона Хуана Бандини. В 1850-х годах Бандини продал свой дом, и к 1869 году он был отреставрирован и расширен вторым этажом в остановку дилижансов и отель под руководством Альберта Сили.
Сили, мастер сцены, переделал старую глинобитную постройку в L-образный отель в стиле греческого возрождения . Он отремонтировал оригинальный первый этаж и добавил второй этаж с деревянным каркасом и балконы. Отель процветал как остановка дилижансов, предлагая 20 номеров для пересадки между Лос-Анджелесом и Сан-Диего. К 1888 году Сили продал отель из-за серьезных изменений в использовании железной дороги и роста квартала Гасламп в центре города . В последующие годы он использовался как оливковая фабрика.
В 1928 году внук дона Хуана Бандини, Кейв Дж. Коутс-младший, сын лейтенанта Кейва Дж. Коутса , купил недвижимость, чтобы восстановить ее как памятник своей матери Исидоре Бандини де Коутс. Коутс переделал резиденцию в архитектурном стиле Steamboat Revival. К 1930 году в здании было проведено электричество и газ. Кейв Дж. Коутс-младший переименовал здание в «The Miramar», отель и ресторан.
В 1945 году Джеймс Х. и Нора Кардуэлл приобрели собственность Бандини. В 1950-х годах их сын Фрэнк отремонтировал здание, превратив его в высококлассный туристический мотель. В конечном итоге Кардуэллы продали собственность штату Калифорния в 1968 году, в том же году, когда Старый город стал государственным историческим парком. Штат Калифорния и шеф-повар-концессионер и владелец ресторана Джозеф Меллусо заключили соглашение об эксплуатации. По соглашению в отеле должны были быть проведены необходимые исторические раскопки и реставрация в соответствии с периодом существования отеля Cosmopolitan. [3]
Cosmopolitan вновь открылся для бизнеса как отель и ресторан 21 июля 2010 года после масштабной реставрации, чтобы вернуть ему величие 1870-х годов. К августу 2011 года владелец Джозеф Меллусо продал большую часть собственности Кэтрин Миллер. В июле 2013 года Cosmo перешел во владение Old Town Family Hospitality Corp. Владелец и президент Чак Росс, который также управляет двумя ресторанами в историческом парке штата Старый город Сан-Диего — Casa de Reyes и Barra Barra Saloon. [4] [5] [6] [7]
Дон Хуан Бандини построил свой одноэтажный дом из самана с соломенной крышей между 1827 и 1829 годами в юго-восточном углу площади Старого города, Сан-Диего . Первоначальное строение имело семь комнат, вход и закрытый двор, загон для скота и несколько сараев. Casa de Juan Bandini имел черты испанской колониальной архитектуры, обычно встречающиеся только в калифорнийских миссиях. В 1840-х годах он добавил несколько усовершенствований, таких как окна со стеклянными панелями, кирпичный внутренний дворик с колодцем и небольшую баню, чтобы побудить своих дочерей чаще навещать его жену Рефухио и его самого. [8] [9] [10]
Отель «Космополитен» был показан в 56-м эпизоде сериала «Приключения призраков» , который вышел в эфир 7 октября 2011 года. [11]