Оттон VIII, граф Баварии (до 1180 года — 7 марта 1209 года) — пфальцграф Баварии с 1189 по 1209 год.
Оттон VIII был сыном Оттона VII и, следовательно, внуком Оттона IV, графа Шайерна .
21 июня 1208 года Оттон VIII убил немецкого короля Филиппа Швабского в Бамберге во время свадьбы племянницы Филиппа графини Беатрисы II Бургундской с герцогом Оттоном Меранийским .
Мотивы убийства окончательно не установлены. Предположительно, отпрыск Виттельсбахов, уже известный своим нестабильным характером, впал в ярость, когда узнал о расторжении своей помолвки с Гертрудой Силезской ее отцом, герцогом Пястов Генрихом I Бородатым . Герцог Генрих, по-видимому, был проинформирован о жестоких наклонностях Виттельсбахов и, заботясь о своей молодой дочери, решил расторгнуть брачный договор. Оттон продолжил обвинять Филиппа в еще одном отвергнутом брачном союзе (первый был с одной из дочерей Филиппа, Беатрисой или Кунигундой , которая была помолвлена с Вацлавом I Богемским в 1207 году) и поклялся отомстить немецкому королю.
Впоследствии он был подвергнут имперскому запрету (объявлен вне закона). Генриху Кальденскому было поручено выследить его, он нашел его в Оберндорфе у Кельхайма и обезглавил на месте 7 марта 1209 года. Его голову бросили в Дунай, а труп годами хранили в бочке. Монахи из аббатства Индерсдорф в конце концов украли бочку и закопали труп на территории монастыря.