В итальянской кухне pan brioche — это вид хлеба , похожий на бриошь . Существует множество вариаций pan brioche, например pan brioche dolce , pan brioche speziato , pan brioche salato и pan brioche farcito . [1]
Ссылки
^ "Пан-бриошь". Ricette di cucina — Le Ricette di GialloZafferano.it (на итальянском языке) . Проверено 17 мая 2024 г.
